Foto: Kollaaž (Stanislav Moškov, Pixabay)
11. november 2023 10:15
PITSA: kas ananass ja hakkliha käivad pitsa peale ning mille kasutamist pitsal peab itaallane lausa kuriteoks? (4)
Koos immigrantidega rändas Itaaliast laia maailma ka pitsa, mille üheks plussiks oli, et seda sai kohandada täpselt oma maitsele. Aga kas magus ananass ikka peaks käima soolase pitsa peale, nagu see on kirjas klassikalises Havai pitsa retseptis?
Mõttele panna pitsa peale ananassi tuli kreeklane Sam Panopoulus, kes avas 1962. aastal Kanadas pitsarestorani ja pitsale uusi lisandeid otsides leiutas konservananassiga Havai pitsa. Ükski teine komponent kui magus ananass pole pitsasõprade seas niipalju vastuolulisi arvamusi põhjustanud.
Edasi lugemiseks:
Osta üks artikkel
Ühe artikli lugemisõigus
3.99
Tellimus olemas? Logi sisse
Kommentaarid