SUUR MAITSETEST: heades suvevorstides on paigas maitse, tekstuur ja lihasisaldus

Merilin Siimpoeg

Suvel on üks kiiremaid ja lihtsamaid viise õhtusööki valmistada grillida toorvorste. Enamjaolt piisab vaid 10—15 minutist ja mahlased vorstikesed on koos värske salatiga söömisvalmis.

Valisime poeriiulilt klassikalised toorvorstid. Seejärel proovisime, millised neist on maitse poolest kõige paremad ja milliste tekstuur laseb mugavalt grillida. Samuti pidasime oluliseks vorstide suurt lihasisaldust.