1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Kummikommid on laste lemmikud, kuid poest ostes on neis tihti liiga palju lisa- ja värvaineid. Rõõmusta lapsi isetehtud kummikommidega, millega ei peagi rangelt piiri pidama, sest need on tehtud mahlast.

Parem kui poes! Rõõmusta lapsi isetehtud kummikommidega

Popi maski, mille saab nahalt ühes tükis maha tõmmata saab ka ise teha.&nbsp;Nahka värskendav mask koosneb rohelisest teest, sidrunist ja želatiinist.

Ohhoo! Tee ise värskendav näomask, mida saab ühes tükis ära sikutada 

Meeldivalt hapuka jõhvikatarretisega juustutort maitseb ka neile, kes muidu magusat ei armasta. Kaunis peolaua ehe samuti!

Jõhvika-juustutort

Hapukas juustutort maitseb ka neile, kes on tagasihoidlikud magusasõbrad. Tort küpsetamist ei vaja, ainult varuaega tarretumiseks. Sobib hästi talvisele sünnipäevalaule.

Tume šokolaadikook piparkoogitarretise ja kõrvitsamoosiga

Selle hõrgu tordi retsept ilmus Nõukogude Naises 1971. aastal, kui köögitoimetajaks oli proua Ida Savi. Analoogne retsept on ka tema raamatus “Saiad, pirukad, koogid”. Toona ehtis see kohvimaitseline tort tihti peolaudu, katteks vahukoor, millega võib nüüdki soovi korral i-le täpi panna.

Unelmatort

Kellele ei meeldiks üks kerge ja lahe kohupiimatort? Sellele nostalgiatordile annab imehea maitse apelsini ja sidruni riivitud koor ja mahl. Tänapäeval võid valmis muretaina osta ka poest ja küpsetada põhja sellest.

Kohupiimatort

Hapukas ja lahe kodujuustutort rukkileivapõhjal, mis võiks uhkelt kaunistada vabariigi aastapäeva peolauda!

Kama-jõhvika-kodujuustukook

Isuäratav ja väga maitsev toorjuustukook peolauale.

Marja toorjuustukook

Apelsinitort

Toorjuustukook

Valmista metspähklimaitselise küpsisepõhjaga tort päev enne serveerimist. Tordi teevad hõrguks hapukad vaarikad. Suvel kaunista tort värskete marjadega. Talvel ja kevadel, kui ainus valik on külmutatud marjad, tasub määrida neile pintsliga veidi tarretisesegu.

Kodujuustutort vaarikatega

Rõõmsalt porgandivärvi pasha maitseb siidiselt ja jääb kalorsuselt kõvasti alla oma suursugusele sugulasele - rohke võiga valminud pashale.

Apelsinipasha porgandiga

Maasika-lehttainakook

Panna cotta marineeritud maasikatega

Maasikad roosas veinitarretises

Maasika-kohupiimatarretisetort

Tegemist on päris magusa ja rammusa kreemiga, seetõttu on mõistlik seda serveerida väiksemas koguses. Näiteks võid kreemi tõsta muretainakorvikestesse või vahvlitesse.

Vahukoore-moosikreem

Munavalge-moosivaht

Marjakaste ja jogurtijäätis on teineteise jaoks loodud. Antud kogustest saad 1 liitri jäätist.

Jogurtijäätis vanillise marjasupiga

Hapukas rabarber koos kaneelise küpsisepõhjaga teeb selle juustukoogi meeldivalt värskeks. Kooki pole vaja küpsetada, vaid želatiin aitab koogil külmas tarduda. Kogus 12 lõiku.

Tarretatud rabarberi-juustukook

Tükike heaolu. Hästi maasikane-marjane kook muretaina põhjal. 

Väga marjane maasikakook

Kõige mugavam on selle kreemi valmistamisel kasutada väikeseid silikoonist (muffini)vorme, kust soovi korral saad kreemi mugavalt taldrikule välja tõsta. 

Rabarberikreem

Mustikahooajal müttab eestlane metsas. Ikka tühja korviga metsa, täis korviga välja. Kodus vaatab nõutu perenaine mustikalaari ja lappab lootusrikkalt retseptisahtlit, et leida mõni mustikakook, mida sel suvel veel proovinud ei ole. Leiabki, sellise maheda, tulvil kodumaiseid maitseid.

Kodujuustutort mustikatega rukkileivapõhjal

Et ema kooki süües kalorite pärast vähem muretseks, lähen talle külla jogurtitordiga. Kes veelgi enam saledat joont tahab hoida, võib valida dieetjogurtid (ka joogijogurtid sobivad, näiteks ananassi oma on väga hea!). Kogus 12 lõiku.

Helina kihiline jogurtitort

Koogi kaunistamiseks sega toored rabarberitükid pruuni suhkruga ja aseta need koogile vahetult enne serveerimist. Kogus 8 lõiku.

Rabarberi-toorjuustutort

Marmorkook

Karamellise vahvlipõhja ja kreemja kondenspiima-kohupiimapastaga kohvimaitseline kook on lihtsalt täiuslik! Parima tulemuse saad, kui valmistad täidise jaoks tavalisest 3 korda kangema kohvi. Kogus 12 lõiku.

Caffe Latte kohupiimakook

Muljetavaldav kook, milles loovad meeldiva kontrasti krõbe küpsisepõhi ja õrn kodujuustuvaht siidise astelpajukreemiga. Retsepti autorid on Elen Torb ja Hanna Odras.

Kohev astelpaju-kodujuustukook

Maitsev juustutort neile, kes väga magusat ei armasta. Kaunista tort pealt fileeritud greibisektorite või viiludeks lõigatud kooritud puuviljadega. Viimaseid on torti lahti lõigates küll raske läbi lõigata, aga tort ise saab nendega väga kaunis. Kogus 8 lõiku.

Greibi-juustutort

Vahukommimassist miniskulptuuride valmistamine on sama lõbus kui munade värvimine.

Vahukommist lihavõttejänkud

Želatiinimaiust armastab iga laps. Ma ei tunne selliseid, kes tarretise ümber sõjatantsu ei lööks. Siin on aga täiskasvanute maius – väga uhke maitsebuketiga veinitarretis.

Veinitarretis veriapelsinide ja magusa vahukoorega

Jogurtikreem kookose ja mangoga

Kookospiim koos marjade ja jogurtiga laenab “magusale süldile” põnevat maitset, tervisesõbralikuks magustajaks on siin agaavisiirup. Kasutada võib kõiki meelepäraseid marju või pehmemaid puuvilju.

Kookose-jogurtitarretis marjadega

Jogurtikreem murakamoosiga

Marjane jogurtikreem

Tort mõjub värske ja kergena nagu kevadki. Karulauguga koostisained nii põhjas kui ka täidises annavad tordile hea küüslaugumeki.

Kevadroheline kodujuustutort

Panna cotta, mis ei sisalda piima ega suhkrut, kuid on maitselt mõnusalt kreemine.

Kookose panna cotta maasikasalsaga

Vaarikakattega kohupiima-moonikook

Tsitruse-kookosekook

Sügavpunane, õrna mandlinüansiga tarretis ja šokolaadiselt rammus koorekiht murrab igasuguse vastupanu.

Teemalehed: Želatiin

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED