1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Kui poest ostetud maitseürdid kodus närtsima hakkavad, valmista neist maitserohket ürdiõli. Selleks pane ürdid koos õliga (suhtega 1 : 3) kannmikserisse ja lase masinal mõni minut töötada. Seejärel nõruta saadud segu läbi sõela ja vala valminud ürdiõli pudelisse.

NIPP: anna närtsinud ürtidele uus võimalus

Basiilik on üks maailma armastatumaid ja hinnatumaid maitsetaimi, mida on korduvalt tituleeritud nii kuningate ürdiks kui ka ürtide kuningaks.  Kulinaarias kasutatav basiilik on mahlaste varte ja lopsakate lehtedega, soodsatel tingimustel kuni 60 cm kõrguseks kasvav põõsakujuline taim, millest tänapäeval tuntakse enam kui tosinat sorti.

Ürtide kuningas: külmakartlik, ent vastupandamatu basiilik

Praegu on õige aeg korjata ürte ja neid säilitada. Jagame sulle head nõu, kuidas teha põnev teesegu. 

HEA NIPP: Teesegu koduaia ürtidest

Meisterda kerge vaevaga tavalisest klaaspurgist maitsekas ürdipott, mis sobib ehtima igat aknalauda.&nbsp;

Meisterda maitsetaimepurgid

Naistelehe kööginurka on asunud taas sisustama&nbsp;Ragne Värk,&nbsp;kes jagab lugejatega häid soovitusi, kuidas toiduga päevale rõõmus vunk anda ja seda ka hoida.

Ragne Värk jagab nutikat nippi magusaisu peletamiseks

Kuidas kuivatada ürte?

Grillvõileib ehk ahjuvõileib ehk ahjukas ehk juustukas on hea ja kiire amps, mis paljudele lapsepõlve meelde toob ning mida paljud kiire elutempoga vanemad oma lastelegi sageli pakuvad. Saab ju kiiresti valmis. Kõige tervislikum aga pole...

See on täitsa võimalik: tervislik ahjuvõileib!

Jaanipäev ehk grillihooaja tippsündmus on ukse ees, mistõttu on paslik seada ritta praktilised põhitõed, mida tuleb liha grillides silmas pidada. Rakvere tootekategooriajuht Heli Sepp jagab soovitusi, et jaaniliha saaks hõrk, ahvatlevalt kuldpruun, parajalt maitsekas ega kõrbeks ära.

4 trikki unustamatuks jaanigrilliks

Leidsime kavalate meisterduste&nbsp;blogist Laura Vihik lihtsa õpetuse, kuidas valmistada soodatainast stiilseid taimesilte. Kiika lisa!

Tee soodatainast taimesildid

Rõõmusta, rohenäpp, kevad&nbsp;on kohe käes! Tutvustame põnevaid nippe, kuidas päikeselisel aknalaual söögipoolist kasvatada.

Uus elu aknalaual!

Miks kulutada raha apteegiravimitele, kui paljudele tervisehädadele leiab leevendust ka ürtidest, mis võiksid igas kodus aknalaual kasvada?

Üheksa ürti, mis peaksid tervisele mõeldes kasvama iga kodu aknalaual

Suvi on isekasvatatud maitsetaimede&nbsp;noppimise ja maitsmise aeg ning loomulikult&nbsp;on sama oluline ka nende värskuse ja roheluse säilitamine. Siin on neli lihtsalt ja kasulikku nippi, kuidas ürte pärast korjamist&nbsp;värsketena hoida.

4 lihtsat nippi, kuidas maitsetaimi värsketena hoida

Selleks et säilitada suvel ohtralt kasvavaid maitsetaimi, on parim võimalus sügavkülmutamine. Nii jäävad alles taime maitseomadused ning vitamiinid.

Nutikale perenaisele! 3 ideed ürtide külmutamiseks

Kui eelistad looduskosmeetikat, siis tasub ise proovida ka deodorandi tegemist. Nii tead, mida toode sisaldab ning saad valida oma lemmikürdid ja -õlid.&nbsp;

TEE ISE | Valmista ise looduslik deodorant oma lemmikürdist! 

Just nüüd on piparmünt, see roheline ravim- ja maitsetaim, peenral täies ilus. Taime kasutusvõimalusi on mitu, alates aromaatsest teest, lõpetades laia spektri raviomadustega.

Mitmekülgne piparmünt ravib ja rahustab, maitsestab ja kaunistab!

Tasub hoolt kanda, et toidulaud oleks ikka mitmekesine. Lisa kindlasti need köögiviljad ja ürdid oma menüüsse kui tunned kurvameelsust ning tujukõikumist.

NEID TASUB KASVATADA: 9 köögivilja ja ürti, mis leevendavad depressiooni ja tõstavad vaimset erksust

Kui napsata basiilikutaimel õigeid lehti ärgitad taime kasvu. Nii saad ühelt taimelt korjata palju pikemalt lehti salatisse ja pestosse.

Hea nipp, kuidas soodustada potibasiiliku kasvu

Ürdiaeda rajades on oluline leida sellele sobiv koht, kohendada lemmikmaitsetaimede järgi pinnas ja need õigesti mulda istutada. Midagi keerulist ei ole, sest aitame sind!

AED | Nipid ürtide istutamiseks

Koriander on üks maailma vanimaid maitsetaimi, mida&nbsp;“Tuhande ja ühe öö” muinasjuttudes kohtab ka kui afrodisiakumit ehk erootiliste tunnete äratajat. Tegelikult on koriandril veel palju häid ja kasulikke (maitse)omadusi. Vaata lisa!

Armurohi koriander

Kui tunned, et õlad on pinges, uni on ärev või pole seda sootuks, siis on stress sinust võitu saanud. Appi tulevad rahustava toimega taimed.

Teemalehed: ürdid