1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Mureda põhja, magusa kreemi ja hapuka sõstrakattega tartaletid on inspireeritud kunagistest kohvikukookidest, mida talvisel ajal valmistati puuviljadega, aga tõeliselt mõnusa maitse said suvel kui peale pandi punaseid sõstraid. Selle koogi võib teha ka vormikoogina, siis peaks želee ainete kogust suurendama 1,5 korda. Kes võid pelgab, võib täidises poole selle kogusest asendada toorjuustuga või ka teha ainult toorjuustust, aga just või kreemisus annab sellele mõnusa koostise. Põhja võib valmistada ka poest ostetud liivatainast, seda kulub 600 g.

NÄDALA KOOK | Nostalgilised sõstratartaletid, nagu vanasti kohvikutes

Sõstarde happelisus ja sügav värv sobib suurepäraselt liha pehmendama ja vürtsitama. Olgu sõstarde toon milline tahes - need magushapud pärlid on liharoogadega lausa imelises sümbioosis!

SÕSTRAID LIHA ETTE! 10 ideed, kuidas teha sõstramarinaadis grill-liha, ribisid ja muid tõhusamaid hõrgutisi

Vanema põlvkonna inimesed peavad loomulikuks, et talvekartul kasvatatakse ise ning august möödub kõikvõimalikke hoidiseid tehes. Tänapäeva noored ei pea aga aias müttamisest lugu. Vanematele ei taheta eriti appi minna ning vanaema pakutud tomatid ja õunamooski tunduvad noortele liigse pealetükkivusena. Nii rullub lahti sügisene peredraama.

Eakad sugulased käivad pinda: aias uputab viljadest, tule ometi appi!

Korjele! Head Eesti marjad oma vitamiinilademetega ootavad söömist ja hoiule pistmist. &nbsp;

MARJAD annavad hädade pihta tuld! 

Üha rohkem inimesi annab oma organis­mile normaalselt süües parimad võima­lused paljudeks väljunditeks. Väga tubli! Mida rohkem tuleb neid inimesi juurde, seda tugevamaks muu­tub jada: normaalsed sööjad, normaalsed mõtted, tege­vused ja suhted ning nor­maalsed institutsioonid, ühiskond ja riik. Iga normaalne sööja annab oma panuse selle jada toimimiseks ehk süües normaalselt teeb head iga päev. 

Mida võtta ja mida JÄTTA ehk toitumisvalikute argipäev!

„Kui kahe nädala jooksul vihma ei tule, siis läheb kriitiliseks, praegu ei ole häda midagi,“ ütleb Marjamaa talu peremees Tõnu Oks. Teraviljakasvataja Madis Avi sõnul on põud juba praegu põllumehe elu keeruliseks teinud ja kergendust ei paista.

Põllumehed ihkavad vihma: maasikasaak on hea, kuid teravili kidub

* C-vitamiini on ohtralt kibuvitsamarjades – tavanormi saab kätte juba 10 grammist. Samuti on C-vitamiini rikkad astelpaju- ja mustasõstramarjad, kiivid, maasikad, murakad, punased sõstrad, tsitruselised jt.

Kui palju süüa C-vitamiini?

Viirusinfektsioonid ei hooli ei pluss- ega miinuskraadidest – olgu väljas külm või soe talv, neid ei takista miski. Või siiski! Sinus peituvad vaprad sõdalased, mis moodustavad immuunsüsteemi, aga nemadki vajavad tuge.

Loe, kuidas VIIRUSTEST hoiduda

Korjele! Head Eesti marjad oma vitamiinilademetega ootavad söömist ja hoiule pistmist.&nbsp;

Teemalehed: sõstrad

NÄDALA KOOK | Nostalgilised sõstratartaletid, nagu vanasti kohvikutes (1)

SÕSTRAID LIHA ETTE! 10 ideed, kuidas teha sõstramarinaadis grill-liha, ribisid ja muid tõhusamaid hõrgutisi

Eakad sugulased käivad pinda: aias uputab viljadest, tule ometi appi! (262)

MARJAD annavad hädade pihta tuld!

Mida võtta ja mida JÄTTA ehk toitumisvalikute argipäev!

Põllumehed ihkavad vihma: maasikasaak on hea, kuid teravili kidub (30)

Kui palju süüa C-vitamiini?

Loe, kuidas VIIRUSTEST hoiduda

MARJAD, hädade pihta tuld!

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded