1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Kolmapäeva õhtul Fotografiskas Tallinnas aset leidnud võistlus Trophée Graham´s 2020 Eesti parim sommeljee tiitli võitis Karoline Reinhold, kes töötab restoranis 180 Degrees. 

Eesti parim sommeljee on Karoline Reinhold restoranist 180 Degrees

Nädalavahetusel toimus restorani The Seafood Bar Tallinn terrassil selle suve üks elegantsemaid seltskonnaüritusi Summer Fashion Showcase 2018.

PILDID | Bastioni aias toimus selle suve üks elegantsemaid seltskonnaüritusi

Seekord palusin imetoredasse vanalinna restorani SPOT hilisele hommikusöögile multitalent Mart Sanderi.&nbsp;

ŠAMPANJA-HOMMIKUSÖÖK STAARIGA | Mart Sanderil on põhjust tähistamiseks

Kutsusin sel nädalal Rotermanni kvartali õdusasse restorani R14 hommikusöögile pikalt meediakärast eemale hoidnud lauljatari Kadi Toomi. Kuna väljas oli niiske ja pime, otsustasin rõskesse hommikusse lisada pisut särtsu kuuma veiniga.&nbsp;

VIDEO | Üks särtsu täis hõõgvein päästab nutuse päeva

16. märtsil toimub restoranis Trühvel üritus nimega „Teeling Irish Premium Coffee Challenge Barista vs Baarmen“, mille eesmärgiks on välja selgitada parim Iiri kohvi valmistaja. Barista ja baarmenite kõrval lööb kaasa teisigi oma ala asjatundjaid ja üheks neist on sommeljee Aron Rahu.

Sommeljee: "Õnneks ei ole eestlane kokteilide osas liiga konservatiivne."

Traditsioonilise eestlase jõulumenüüga tulevad hästi toime Alsace’i piirkonna Pinot Gris’d ja Moseli kandi Rieslingud, usub <a class="tag-7200" href="http://www.ohtuleht.ee/teemalehed/restoran">restorani</a> The Able Butcher <a class="tag-9375" href="http://www.ohtuleht.ee/teemalehed/sommelje">sommeljee</a> Tarvo Sarapuu . Samas julgustab ta vanu mõttemalle lõhkuma – näiteks pakkuma kalaroogade kõrvale noort punast veini. 

Sommeljee Tarvo Sarapuu: kalaga sobib hästi ka kergemat sorti punavein

Kümnendat korda toimunud võistlusel "Vana Tallinn Baltic Sommelier <em>grand prix’</em>" sai <a class="tag-7871" href="http://www.ohtuleht.ee/teemalehed/baltimaad">Baltimaade</a> parima <a class="tag-9375" href="http://www.ohtuleht.ee/teemalehed/sommelje">sommeljee</a> tiitli Raimonds Tomsons Lätist. Teinegi koht läks lõunanaabritele – see kuulub&nbsp;Kaspars Reitupsile. 

Baltimaade parima sommeljee tiitel läks Lätti

Tänavu võitis Eesti parima sommeljee tiitli ASi Liviko HoReCa müügiesindaja Karel Veski, teise koha sai mitmekordne Eesti Meister Kristjan Markii ja kolmandaks tuli Maya Samuelsson Rootsist. Eelmisel aastal tuli Karel Veski samal võistlusel teiseks. 

Teemalehed: sommelje

Eesti parim sommeljee on Karoline Reinhold restoranist 180 Degrees

PILDID | Bastioni aias toimus selle suve üks elegantsemaid seltskonnaüritusi (15)

ŠAMPANJA-HOMMIKUSÖÖK STAARIGA | Mart Sanderil on põhjust tähistamiseks (31)

VIDEO | Üks särtsu täis hõõgvein päästab nutuse päeva (12)

Sommeljee: "Õnneks ei ole eestlane kokteilide osas liiga konservatiivne."

Sommeljee Tarvo Sarapuu: kalaga sobib hästi ka kergemat sorti punavein (4)

Baltimaade parima sommeljee tiitel läks Lätti

Eesti parimaks sommeljeeks tunnistati Karel Veski Livikost

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded