1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Võtame ette meie metsade suurima uluki – põdra. Korra oleme sama looma juba hautanud, kuid nüüd teeme natuke peenhäälestust.

Köök | Pommer & Toomits teevad põdra kauaküpsetatud abasteiki grillitud köögiviljadega

Kuidas teha vahet <em>barbeque'</em>l ja grillimisel? Mõlemad sisaldavad sarnaseid elemente – välitingimustes toore liha tulisele restile asetamine. Sellega aga ühendavad jooned lõpevad.

VIDEO | MIS ON BBQ JA GRILLIMISE VAHE? Peakokk Priit Toomits seletab ja jagab nõkse

Palusin hommikusöögile privaatrestorani Academic Food Lab end Londonis üles töötanud ja täna seal koos kaasa, Eesti ühe edukaima ettevõtte Transferwise looja Kristo Käärmanniga, resideeruva pesudisaineri Kriss Soonik-Käärmanni (35).&nbsp;&nbsp;

Teemalehed: Priit Toomits

Köök | Pommer & Toomits teevad põdra kauaküpsetatud abasteiki grillitud köögiviljadega

VIDEO | MIS ON BBQ JA GRILLIMISE VAHE? Peakokk Priit Toomits seletab ja jagab nõkse

HOMMIKUSÖÖK KRISS SOONIK-KÄÄRMANNIGA | Tippkokkade Andrus Laaniste ja Priit Toomitsa arvates on meie tulevikutoit vaglad (12)

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED