1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Äkine on vana kalameeste trikk äsjapüütud merekala söömiseks. Siinkohal sai proovitud, kuidas see peene siiakala asemel räimega õnnestub, võttes pisukest eeskuju ka lõunamaadest. Vägagi söödav amps sai.

Peen räimeäkine

Väga maitsev ja toitainerikas salat sobitub kindlasti ka pihvide kõrvale, kuid koos grillitud tummise viljalihaga tomatitega või grillkartulitega väärib kindlasti ka omaette roa nimetust.

Vürtsikas lillkapsasalat ja tomatipihvid

Hautatud aedoad suitsuribi, sibula ja kartuliga.

Aedoad suitsulihaga

Hautatud aedoakaunad kukeseente ja tomatitega.

Aedoad seente ja tomatitega

Herne-porgandisupp

Põldoakotletid

Köögiviljavorm (porgandid, aedoakaunad, tomatid, sibulad) hakklihaga.

Köögiviljavorm hakklihaga

Ahjukartulid värskete ürtidega

Aedoa-hakkliha ühepajatoit paprika ja tomatiga.

Aedoa-hakkliha ühepajatoit

Supp kuivatatud valgetest aedubadest läbikasvanud peki, sibula, tomatipasta ja viineritega.

Aedoasupp

Aedoad lambalihaga

Lambaliha sibulaga

Kanamaksapasteet on saanud juurde karget maitset magushapukast apelsinimahlast, mis sobib linnumaksaga alati väga hästi.

Jõulupasteet kanamaksast

Hautatud küülik lillkapsa- ja hernestega.

Küülik hernestega

Ühepajatoit. Hautatud herned või oad hakkliha ja porgandiga.

Hautatud oad või herned hakklihaga

Taimetoitlase ühepajatoit

Ühepajatoit herneste ja aedubadega

Ühepajatoit kanast

Riisi-pajaroog

Ahjus küpsetatud seenevorm aedviljakastmega.

Seenevormiroog II

See supp on üks mehine suvine kõhutäis.

Teemalehed: Piparrohi