1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Üks imelihtne ja imehea eelroog, mida õhtusöögil pakkuda, on kalmaarirõngad. Anna neile kiirelt pannil veidi jumet ning saadki kerge vaevaga roa, mis tänu pestole, oliiviõlile ning meresoolale on vahemerelisest maitsest pungil. 

Hõrk eelroog argipäevaõhtusse: pestoga kalmaarirõngad

Basiilik on üks maailma armastatumaid ja hinnatumaid maitsetaimi, mida on korduvalt tituleeritud nii kuningate ürdiks kui ka ürtide kuningaks.  Kulinaarias kasutatav basiilik on mahlaste varte ja lopsakate lehtedega, soodsatel tingimustel kuni 60 cm kõrguseks kasvav põõsakujuline taim, millest tänapäeval tuntakse enam kui tosinat sorti.

Ürtide kuningas: külmakartlik, ent vastupandamatu basiilik

„Meie pika ja räsiva talve järel on värske kevadine nõgesevõrse parim turgutus, mida kehale anda,” ütleb väetoitude ekspert Margit Kirsipuu. Nõges sisaldab taimedest kõige rohkem mineraale – eriti rauda –&nbsp;ja on võimas taimse valgu allikas. Samuti rikastab see verd, hoiab kolesteroolitaseme normis, leevendab kevadisi allergiasümptomeid, puhastab maksa, alandab kaalu ja seob organismis ladestunud mürke.

SÖÖ UMBROHTU! Eesti metsa supertoit on kõrvenõges

“Kodutunde” saatejuht Signe Lahtein armastab sauna. Peale sauna naudib ta oma tehtud snäkke. Kuidas valmistab ta kõigi lemmikpestot? Kohe saad teada!

Signe Lahtein jagab lihtsat pestoretsepti!

Proovi&nbsp;Signe pestoretsepti. See on siidine saiamääre, milles pole võimalik pettuda!&nbsp;

"Kodutunde" saatejuht Signe Lahtein jagab salaretsepti

Tuuli Mathisen toidublogist&nbsp;toiduteemal.blogspot.com, jagab sinuga mõnusalt särtsakat peedipesto retsepti. Pane pesto purki ja sa ei kahetse!

Toidublogijate suvehitid: peedipesto

Kevad on vaieldamatult kauneim aastaaeg – tärkav loodus inspireerib otsekui iseenesest. Iga nädal võrsub midagi uut ja huvitavat, millega oma toidulauda rikastada – naat, nõges, võilill, karulauk ja kuusevõrsed, igaühel oma maitse ja võlu. ­

RETSEPT: kevadistest rohelistest lehtedest valmistatud nõgesepesto

Vahemere võngetega hõrk kanapasta valmib täisteramakaronidest, isetehtud maitseküllasest pestost, küüslaugust ja päikesekuivatatud tomatitest. Proovi kindlasti!

Kokka: isetehtud pestoga külluslik kanapasta 

Pesto on ürtidest kokku suristatud määre, mis sobib kasutamiseks pasta-roogades, võileibadel, marinaadides, vormiroogades ja veel suurel hulgal erinevates toitudes. Kui ise pestot valmistada ei viitsi, võib selle osta toidukauplusest. Valik poeriiulitel on aga lai – millist võtta ja millist jätta? Selgitamegi välja pestode paremiku.&nbsp;

NAISTELEHT TESTIB | Pestovalik poeriiulitel on lai – millist võtta ja millist jätta? 

Pühapäev on mõnus päev, mil kokata juba ka uuele&nbsp;nädalale mõeldes. Valmista täna toit, mida saad esmaspäeva õhtul n-ö taaskasutada ning suurema vaevata uue maitsva õhtusöögi valmistada.&nbsp;

Pühapäeval kokka esmaspäevale mõeldes! Paprika-tomatisupp nõgesepestoga

Kui sa ei tea, mida teha väikese koguse eelmise päeva toidujääkidega, siis võta lapsed appi ja tee pannitaskud – jäägid leiavad kasutust, kõigile jätkub tegevust ja ka kõht saab täis! Pärmitaina võid tegelikult juba eelmisel päeval valmis teha ja vahepeal külmkapis hoida. Tõsta see enne kasutama hakkamist lihtsalt piisavalt varakult toasooja. Täidiseained olgu pigem pehmed või sellised, mida saab väiksemaks tükeldada. Siis ei lähe õhuke tainas katki ja täidis ei valgu pannile kõrbema. Täidisega kuumad taskud on imehead otse pannilt võetuna, aga maitsevad hästi ka jahtunult.&nbsp;

Täidisega pannitaskud	

Kui napsata basiilikutaimel õigeid lehti ärgitad taime kasvu. Nii saad ühelt taimelt korjata palju pikemalt lehti salatisse ja pestosse.

Hea nipp, kuidas soodustada potibasiiliku kasvu

See toit saab õige maitse just sulle käepärase värske umbrohuga! Peale selle, et roog mekib oivaliselt, on see ka odav ja vitamiinidest pungil. Valmistamiseks kulub 30 minutit, millele lisandub maitsestumise aeg ning jagub neljale.

RETSEPT | Kana oma aia umbrohuga

Karulaugust on saanud viimaste kevadete&nbsp;trenditaim number üks. Vaata miks!

Karulaugu aeg on käes! Kas tead, miks karulauk nii popp on?

Meie igapäevases elus on terve hulk maitsvaid roogi, mida oleme kahjuks harjunud liiga kergekäeliselt poeriiulilt haarama, andmata endal aru, et neid ise valmistades hoiame kokku suure hulga raja vahel ka kaloreid ning või9dud tohutult maitse ning vitamiinide arvelt.

ODAV, MAITSEV, TERVISLIK: ära osta neid valmistoite, vaid tee ise! 

Valides kvaliteetse pesto pole palju muud vaja pastale lisadagi. See kiire eine valmib vaid 15 minutiga ja kogusest piisab kahele.

Teemalehed: pesto

Hõrk eelroog argipäevaõhtusse: pestoga kalmaarirõngad

Ürtide kuningas: külmakartlik, ent vastupandamatu basiilik

NAISTELEHT TESTIB | Pestovalik poeriiulitel on lai – millist võtta ja millist jätta?

Pühapäeval kokka esmaspäevale mõeldes! Paprika-tomatisupp nõgesepestoga

Täidisega pannitaskud

Hea nipp, kuidas soodustada potibasiiliku kasvu

RETSEPT | Kana oma aia umbrohuga

Karulaugu aeg on käes! Kas tead, miks karulauk nii popp on?

ODAV, MAITSEV, TERVISLIK: ära osta neid valmistoite, vaid tee ise! (2)

Nädalavahetuseks! Kiirelt valmiv pasta pesto ja röstitud mandlitega

SÖÖ UMBROHTU! Eesti metsa supertoit on kõrvenõges (31)

Signe Lahtein jagab lihtsat pestoretsepti!

"Kodutunde" saatejuht Signe Lahtein jagab salaretsepti

Toidublogijate suvehitid: peedipesto

RETSEPT: kevadistest rohelistest lehtedest valmistatud nõgesepesto

Kokka: isetehtud pestoga külluslik kanapasta

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED