1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Mõnus taimne salatike suurde suvesse ja keset rannahooaega on alati hea mõte. Kikerherned hoiavad lisaks kõhu käis ja turgutavad tervist. Kui ilm palavam ja isu napib, piisab sellest roast täiesti õhtusöögiks!

TAIMNE PÄEVARETSEPT | Kikerherne-kurgisalat

Hispaania lõunarannikult pärit kanaroog saab rikkaliku maitse datlitest, kapparitest ja oliividest. Retseptis võib agaavisiirupi asendada mõne põnevama maitsega kodumaise siirupiga nt kadakasiirupiga. Juurde võib serveerida keedetud riisi või värsket salatit.&nbsp;

Kanakoivad datlite ja oliividega

Oliivid on küll imehead, kuid paraku&nbsp;läheb külmikus avatud purk&nbsp;ruttu&nbsp;käest ära: oliividele tuleb&nbsp;juurde kõrvalmaitse või lähevad need lihtsalt&nbsp;hallitama.&nbsp;Siin on lahendus.&nbsp;

Geniaalne nipp, kuidas hoida oliive värskena

Kuulsa ja armastatud Nizza salati koostisainetega kaetud pirukas maitseb samahästi kui salat, kuid on veelgi rikkalikum.&nbsp; Lisaks on täidises kreemine koore-juustusegu ja põhjaks krõbe muretainas. Parim on pirukas äsja ahjust tulnuna, aga sobib ka külmana või ülessoojendatuna.&nbsp;

Tuunikalapirukas Nizza stiilis

Tänapäevane Olivier salat on algselt Moskvas prantsuse koka Olivieri käe all valminud roaga võrreldes küll oluliselt lihtsam ja argisem roog, kuid tarretatuna on see efektne roog peolauale panemiseks. Salati võib tarretada ka pikilikus 1-liitrises keeksivormis või väikestest portsjonvormides (nt ramekiinides, kohvitassides vms). Keedetud kana asemel sobib salatisse panna ka praekana või kasutada ahjukana ülejääki.&nbsp;

Tarretatud Olivier salat

Kevadiselt roheline roog on tervislik, maitsev ja soodne. Selle valmistamiseks kulub vaid 20 minutit - nii saad selle peale tööd kiirelt valmis teha!

RETSEPT | Valmista õhtuks tatraroog oliivide ja päikesekuivatatud tomatitega!

Kui sõbrad tulevad jalgpalli vaatama saad selle mõnusa määrde kiirelt kokku suristada. Kõik kiidavad! Valmimise aeg 20 minuti, jagub 6 sööjale.

RETSEPT | Tapenaad ehk oliivimääre

Maailmas kogub populaarsust taimetoitlusest veelgi äärmuslikum eluviis, mille järgijad nimetavad ennast puuviljatoitlasteks.&nbsp;

Puuvilju ja ei midagi muud?

Hoia oliivid värskena nii!

Kui Vesuuv 79. aastal purskama hakkas, tormasid Pompei pagarid leivaahjude juurest põgenema. Blogi Museum of Artifacts (Mälestiste muuseum ingl. k.) keskendub just sellistele ajaloo väiksematele, kuid mitte vähemolulisematele detailidele nagu&nbsp;toidud ja igasugu esemed või pisidetailid, mis võivad meile vana aja inimeste kohta paljugi rääkida.

Mida sõid Vana-Rooma inimesed?

Kristi, heade maitsete blogist .jazzino. õpetab valmistama odavatest purgioliividest oi-kui-hõrke küüslauguoliive. Piilu lisa ja paku pidulaual!&nbsp;

Teemalehed: oliivid

TAIMNE PÄEVARETSEPT | Kikerherne-kurgisalat

Kanakoivad datlite ja oliividega

Tuunikalapirukas Nizza stiilis

Tarretatud Olivier salat (2)

RETSEPT | Valmista õhtuks tatraroog oliivide ja päikesekuivatatud tomatitega!

RETSEPT | Tapenaad ehk oliivimääre

Puuvilju ja ei midagi muud?

Hoia oliivid värskena nii!

Mida sõid Vana-Rooma inimesed? (4)

Lihtne kodugurmee: ürdi-küüslauguoliivid

Geniaalne nipp, kuidas hoida oliive värskena

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded