1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Toidumürgituste kohta lugedes on tekkinud ka endal kodus hirm süüa teha. Aga nagu selgub, siis pole ka poest ostes sugugi kindel, et mõni bakter koos toiduga minu koju ei tungi,“ kirjutab 46aastane Riina.

Lugeja küsib: mida teed sina, et vältida lõikelaual surmaohtu?

Igapäevasel toiduvalmistamisel koguneb puidust lõikelaua pooridesse&nbsp;erinevaid baktereid, mis tervisele hästi ei mõju.&nbsp;Nendest&nbsp;vabanemiseks tuleb lõikelaua&nbsp;puhtuse&nbsp;eest eriliselt&nbsp;hoolt kanda.

9 nippi, kuidas puidust lõikelaud bakteritest puhas hoida

Iga kokandusmeister, olgu ta professionaal, algaja või pühapäevakokk, vajab oma loomingus abilisi. Tänapäeva mees oskab ise oma kätega vinge õhtusöögi valmis teha - ja mitte ainult üksi elamise sunnil. Ajakiri D'Marge kirjutab, mida vajad, et sinu köögis oleks igas näljases olukorras olemas õige vahend.

Mehe köök on tema kindlus! 10 eset, mis köögis peavad olema

Uue kodu soetamisel või vanale pilgu peale heites ei pea sa tegelikult üldse muretsema väikse köögi pärast - tõeline võlu ja ruumikus seisneb hoopis asjade paigutamises. Siin on mõned nutikad lahendused, mis muudavad pisikese köögi hetkega avaramaks ja kompaktsemaks!

9 võimalust, kuidas väiksele köögile ruumi juurde anda

Erinevate uuringute põhjal peitub lõikamisaluses märksa rohkem baktereid kui näiteks WC-poti prill-laual. See tähendab vaid üht – on paras aeg teha rustikaalsed ja kulunud puidust lõikelauad puhtaks. Tore, et selle tööga saavad hakkama ka lihtsad looduslikud vahendid!

Puidust lõikelaud vajab hooldust! Nii saad lahti bakteritest ja mikropragudest

Lõikelauda läheb igas köögis vaja. Milline oleks targem valida, kas klassikaline puidust või kergelt hooldatav plastikust lõikelaud? 

Kumb valida – puidust või plastikust lõikelaud?

Jõululaua krooniks on ajast aega olnud särisev ahjupraad, mille valmistamine on igale köögikunstnikule justkui tuleprooviks, kus ebaõnnestumist lubada ei saa. Ometi eksivad nii mõnedki kogenud küpsetajad hõrgu prae valmistusreeglite vastu.&nbsp;

Kolm eksimust, mis nurjavad ideaalse jõuluprae

Selleks, et toit meie laual oleks ohutu, tuleb järgida hügieeninõudeid kogu toiduahela ulatuses, seda „farmist lauale” põhimõttel. Enne kui olulist rolli hakkavad mängima tarbija teadmised, tuleb tagada hügieen toidu tootmise, töötlemise, transpordi ning müügi tasandil. Kõigis nendes etappides vastutab toidu ohutuse eest toidu käitleja või turustaja, tagades toidu kaitsmise saastumise eest ja hoidmise nõutud säilitamistemperatuuril. Kõige vajaliku arvesse võtmisel on toidukäitlejale abiks enesekontrollisüsteem, mille koostamisel mõeldakse läbi kogu protsess, sellest tulenevad võimalikud ohuallikad ning nende ennetamise võimalused. Toidu käitleja vastutab enesekontrollisüsteemi ajakohastamise ning selle nõuetekohasuse tõendamise eest. 

Söö terviseks, järgi TOIDUHÜGIEENI!

Puidust lõikelaud armastab endasse imeda nii värve kui ka maitseid. Siin on kaval kodune trikk, kuidas laud jälle puhtaks saada.

Kaval nipp! Puidust lõikelaud haisu- ja maitsevabaks

Lõikelauad muutuvad&nbsp;aja möödudes enamasti ebaatraktiivseks ja sellega on kindlasti kokku puutunud meist igaüks: köögiviljad jätavad mahlajälgi ja juustud võidunud mulje. Küll aga on meil varuks lihtne nipp, mis pikendab lõikelaua eluiga ja aitab vabaneda tülikatest toiduplekkidest.

PÄEVA NIPP | Vabane hõlpsasti tülikatest toiduplekkidest lõikelaual!

Kõik, mida selleks vajad, on sul köögikapis olemas!

Geniaalne nipp: just nii saad puidust lõikelaua toidust ja lõhnadest puhtaks

Viru maakohtu Jõhvi kohtumajas kuulutati täna välja otsus –&nbsp;oma abikaasa lõikelauaga tapnud mees sai karistuseks 13 aastat vangistust.

Teemalehed: lõikelaud

Lugeja küsib: mida teed sina, et vältida lõikelaual surmaohtu? (7)

9 nippi, kuidas puidust lõikelaud bakteritest puhas hoida

Puidust lõikelaud vajab hooldust! Nii saad lahti bakteritest ja mikropragudest (2)

Kumb valida – puidust või plastikust lõikelaud?

Kolm eksimust, mis nurjavad ideaalse jõuluprae

Söö terviseks, järgi TOIDUHÜGIEENI!

Kaval nipp! Puidust lõikelaud haisu- ja maitsevabaks

PÄEVA NIPP | Vabane hõlpsasti tülikatest toiduplekkidest lõikelaual!

Geniaalne nipp: just nii saad puidust lõikelaua toidust ja lõhnadest puhtaks

Kohus saatis abikaasa lõikelauaga tapnud mehe 13 aastaks vangi (14)

Mehe köök on tema kindlus! 10 eset, mis köögis peavad olema

9 võimalust, kuidas väiksele köögile ruumi juurde anda

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED