1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Kuigi me oskame lugeda pakendilt säilivust ja hinnata tooraine värskust lõhna järgi,&nbsp;ei taipa paljud kodus endiselt ennetada toiduainete ristsaastumist. Näiteks vaid kolmandik kasutab köögiviljade ja toore liha töötlemisel erinevaid lõikelaudu.&nbsp;

LISTEERIAOHT SINU KODUS: uuring paljastab, et vaid kolmandik küstletutest kasutab toore liha ja köögiviljade jaoks erinevaid lõikelaudu

Veterinaar- ja toiduametis (VTA) arutasid eksperdid, kuidas reageerida kiirelt toiduga levivatele listeeriapuhangutele, lisaksn räägiti listeeria erinevatest tüvedest. Sel aastal on Eestis haigestumist põhjustanud listeeribakteri tüvi ST 87, kuid millisest toiduainest see pärit võib olla, pole veel selge, vahendab <a href="https://www.err.ee/1011084/terviseamet-tanavu-on-eestis-listeeriasse-nakatanud-20-inimest" target="_blank">ERR-i uudisteportaal</a>.&nbsp;

Terviseamet: tänavu on Eestis listeeriasse nakatunud 20 inimest, ükski haigestumine pole seotud M.V.Wooliga

ETV "Pealtnägija" toimetuse poolt välja küsitud PRIA protokollist selgub, et maaeluminister Mart Järvik ja M.V. Wooli omanik Mati Vetevool kohtusid juba 12. juunil PRIA kliendinõukoja kohtumisel ning samal üritusel rääkis Vetevool ka listeeriabakteri teemal.

PRIA protokoll: maaeluminister kuulis listeeriast ja kohtus Vetevooluga juba juunis

Veterinaar- ja toidumet (VTA) on haigusepuhanguid põhjustanud listeeria tüve ST1247 esinemise kahtluse tõttu teinud ettekirjutused AS M.V.Wooli Vihterpalu tootmisüksusele ning OÜ Peetsmanile.

M.V.Wool sai listeeriakahtluse tõttu täiendavad ettekirjutused, kalafirma viib tootmise teise tehasesse

“Pealtnägijas” oli ekraanil tõsiselt karm ja kurb lugu: saate poole pöördus ema, kes kaotas viis aastat tagasi oma vastsündinud lapse listerioosi tõttu. Ka tema enda elu oli ohus. Surmaga lõppenud haiguse põhjustas M.V.Wooli tehasest pärit bakteritüvi.

„Pealtnägija“ poole pöördus ema, kelle vastsündinu surma põhjustas kurikuulsast M.V. Wooli tehasest pärit bakteritüvi

M.V.Wool AS viib ettevõtte Harku tehases läbi täieliku sterilisatsiooni ning peatab sel nädalal kaheks päevaks tootmise, välistamaks listeeriabakteri esinemist tootmishoones ja -pindadel. 

Listeeriaskandaali sattunud kalatootja peatab kaheks päevaks tootmise

M.V.Wool AS sai täna hommikul veterinaar- ja toiduametilt ettekirjutuse, mis näeb ette ühe toote tagasikutsumist jaekaubandusest. Kalatehas&nbsp;kutsub tagasi 200­-grammised viilutatud graaviforelli pakid.

M.V.Wool kutsub kaubandusest tagasi viilutatud graaviforelli pakid

Teisipäeva hilisõhtul teatas Eesti kalafirma M.V.Wool, et&nbsp;oktoobri alguses võetud 15 proovist ühes esines listeeriabakter. Üle-eestiline listeeriapaanika sai aga alguse juba märksa varem ja on viimased kaheksa kuud ainult hoogu kogunud. Millised on olnud skandaali pidepunktid?

KALAPAANIKA: kuidas taanlaste süüdistusest sai alguse Eesti toiduainetööstuse suurim skandaal

Riigikogu maaelukomisjon tuvastas, et kalatoodete ohutuse üle on järjekindel kontroll ning listeeripaanika tekkis oletustele tuginemisest. Ka ei pidanud reformierakondlasest Kruuse õigeks maaeluminister Mart Järviku&nbsp;(EKRE) sekkumist&nbsp;VTA&nbsp;tegevusse.

Maaelukomisjon: listeeriakandaal tugines oletustele ning M.V.Wooli tooted on ohutud

Söögitegemisel ja toiduainete säilitamisel tuleb olla eriti hoolikas, et haigused ei pääseks valla.&nbsp; Kõige alus on puhtus!

NII VÄLDID RASKEID TÕBESID: järgi neid viit toiduohutuse kuldreeglit!  

Maxima on esimese Eesti suure poeketina peatanud ajutiselt listerioosiskandaalis sipleva kodumaise kalatööstuse M.V.Wooli toodete müügi, kuni tuleb vastus veterinaar- ja toiduametile (VTA) esitatud teabenõudele toodete ohutuse kohta.&nbsp;

KALAPAANIKA KOGUB TUURE: tuntud poekett peatas ajutiselt M.V.Wooli toodete müügi

„Kas teie ei julgegi kala ampsata?“ M.W. Vooli kalatööstuse loengusaalis äsja lõppenud pressikonverentsi, kus omanikud Mati ja Meelis Vetevool tõrjusid neile „Pealtnägija“ kaudu osaks langenud süüdistusi elanikkonna mürgitamises, on saamas oma loomulikku lõppu pressile kaetud kohvilaua näol. Isuäratavad punased kalalõigud on aga puutumata – isegi kalaettevõtet esindav vandeadvokaat Allar Jõks ei suuda oma isikliku eeskujuga muidu alati näljaseid ajakirjanikke sööma meelitada.&nbsp;

M.W. Vool süüdistab veterinaarametit enese põlvili surumises

Kui mõnele inimesele tundub, et listeeriapaanika on igasuguse hüsteeriapiiri ületanud, kui järgmisi ettevõtteid turult välja surutakse, siis rahu, ainult rahu. See on tegelikult üsna tavaline asi. Paraku.

Seisukoht | Listeeria, hüsteeria - parem õpi kööki korralikult koristama

Eelmise aasta suvel peatati Eestis osade külmutatud köögiviljasegude müük, kuna seal sisalduv mais võis olla saastunud listeeriabakteriga. Nüüd viitavad mitme riigi uuringud, et M. V. Wooli kalatehases möllab muteerunud ja väga agressiivne listeeriabakter, kirjutab <a href="https://www.err.ee/983963/pealtnagija-kahelt-surnud-eestlaselt-on-leitud-m-v-wooli-kalatehasest-parit-listeeriabakter" target="_blank">ERRi uudisteportaal</a>.&nbsp;&nbsp;Kus veel võib seda bakterit leiduda ja miks see on nii ohtlik?

LISTEERIABAKTER ON LIIKVEL. Keda ohustab raske haigus listerioos?

Taanis on listeeriabakteriga nakatunud singi söömise tagajärjel surnud 12 inimest. Eesti veterinaar- ja toiduamet meil praegu ohtu ei näe. 

Taanis singiga levinud tapjabakter Eestit ei ohusta

Rimi teatas reedel, et leidsid rutiinse proovi käigus külmköögi salatiosakonna puhastamata töölaualt listeeriabakteri. Kordustesti vastused tööpindadelt võetud proovide kohta tulevad esmaspäeval. Pole välistatud, et kordustestid on puhtad. Ettevaatusabinõuna kutsub Rimi siiski tagasi kõik värsked salatid.

Rimist leiti listeeriat! Toidupood kutsub tagasi kõik värsked salatid

Listeeriajuhtumite arv on seotud üha enam kasutatava valmistoiduga ja inimesed näivad olevat unustanud, et paljusid toite tuleb enne söömist korralikult kuumutada, tõdes Maaülikooli toiduhügieeni osakonna juhataja Mati Roasto <a href="https://www.err.ee/1004489/maaulikooli-professor-listeeria-on-uha-enam-seotud-valmistoiduga" target="_blank">ERRi uudisteportaalis</a>.

MAAÜLIKOOLI PROFESSOR: kala ja kalatooted pole ainsad, mis on seotud listeeriaga

Kalasööjatele on jõudnud kätte siinmail erandlik olukord: listeeriaskandaali keskmes olev Eesti kalafirma M.V.Wool sulgeb aasta alguses ajutiselt tehase uksed.

LISTEERIASKANDAAL EI RAUGE: M.V.Wool sulgeb uuest aastast ajutiselt tootmise

Kas listeeriaskandaal võtab kalaisu ära? Õhtuleht käis uurimas, kas inimesed söövad ikka kala edasi või on listeeriabakteri-hirmus sellest loobunud.

ÕL VIDEO | Tänavaküsitlus: kuidas on listeeriaskandaal mõjutanud kalasöömist?

M.V.Wooli tegevuskava näeb ette tootmise ajutist peatamist 2020. aasta alguses, kuna&nbsp;ettevõte soovib täielikult vabaneda listeeriabakterist ST1247 tehases.&nbsp;

M.V.Wool sulgeb uuest aastast ajutiselt tootmise

Suures listeeriahirmus jäetakse viimasel ajal kala poest pigem ostmata. Kalagiid Jarko Jaadla teab täpselt, millise kala võib ostukorvi panna, milline tasub poodi jätta.

VÄÄRT NÕU | Listeeriahirm ehk kuidas osta kala?

Oktoobri alguses lahvatanud listeeriaskandaal asetas Eesti kalatootjad ääretult täbarasse seisu. Müügimahud on langenud nii drastiliselt, et tootjad on hädas kalade elus hoidmisega. Kalaliidu juht kinnitab, et olukord on tõsine, ent massihüsteeriaks pole põhjust.&nbsp;

Teemalehed: Listeeriabakter

LISTEERIAOHT SINU KODUS: uuring paljastab, et vaid kolmandik küstletutest kasutab toore liha ja köögiviljade jaoks erinevaid lõikelaudu (4)

Terviseamet: tänavu on Eestis listeeriasse nakatunud 20 inimest, ükski haigestumine pole seotud M.V.Wooliga (71)

Seisukoht | Listeeria, hüsteeria - parem õpi kööki korralikult koristama (29)

Rimist leiti listeeriat! Toidupood kutsub tagasi kõik värsked salatid (234)

MAAÜLIKOOLI PROFESSOR: kala ja kalatooted pole ainsad, mis on seotud listeeriaga (2)

LISTEERIASKANDAAL EI RAUGE: M.V.Wool sulgeb uuest aastast ajutiselt tootmise

ÕL VIDEO | Tänavaküsitlus: kuidas on listeeriaskandaal mõjutanud kalasöömist? (41)

M.V.Wool sulgeb uuest aastast ajutiselt tootmise (64)

VÄÄRT NÕU | Listeeriahirm ehk kuidas osta kala?

KALALIIT LISTEERIASKANDAALIST: olukord on s**t, aga matusekõnet on veel vara pidada (2)

PRIA protokoll: maaeluminister kuulis listeeriast ja kohtus Vetevooluga juba juunis (17)

M.V.Wool sai listeeriakahtluse tõttu täiendavad ettekirjutused, kalafirma viib tootmise teise tehasesse (17)

„Pealtnägija“ poole pöördus ema, kelle vastsündinu surma põhjustas kurikuulsast M.V. Wooli tehasest pärit bakteritüvi (4)

Listeeriaskandaali sattunud kalatootja peatab kaheks päevaks tootmise (42)

M.V.Wool kutsub kaubandusest tagasi viilutatud graaviforelli pakid (65)

KALAPAANIKA: kuidas taanlaste süüdistusest sai alguse Eesti toiduainetööstuse suurim skandaal (2)

Maaelukomisjon: listeeriakandaal tugines oletustele ning M.V.Wooli tooted on ohutud (25)

NII VÄLDID RASKEID TÕBESID: järgi neid viit toiduohutuse kuldreeglit! (3)

KALAPAANIKA KOGUB TUURE: tuntud poekett peatas ajutiselt M.V.Wooli toodete müügi (30)

M.W. Vool süüdistab veterinaarametit enese põlvili surumises (2)

LISTEERIABAKTER ON LIIKVEL. Keda ohustab raske haigus listerioos? (43)

Taanis singiga levinud tapjabakter Eestit ei ohusta (4)

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded