1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Soojade ilmadega ei tahaks ju tuppa minnagi. Väliköögi abil saab ka söögitegemise&nbsp;õue tuua. Nipiraamat soovitab, mis on see, mis teeb õueköögi praktiliseks ja&nbsp;ühtlasi ka mugavaks.

Säti valmis õdus ja praktiline õueköök!

Vahel kohe on vaja teha midagi teistmoodi, et end argielust äratada. Kui on selline tunne, siis võta ette selle soolase koogi tegu. Säti ka laud kenasti ja tunned end kui restoranis!

Nagu restoranitoit: galett peedi ja sinihallitusjuustuga

Külm kaste keedukartulitega on kosutav, samas kerge ja värskendav pearoog soojal suvepäeval! Soolane heeringas on sageli just see, mille järele südasuvel isutama hakkab.

Hõrgutis, mis maitseb kõige paremini just südasuvel: heeringa-kodujuustukaste värske kartuliga

Hapukas rabarber maasikate ja siidise kreemitäidisega maitseb just suve alguse moodi! Mahlane rullbiskviit on mõnus ahvatlus igal suvisel peolaual.

Suvine ahvatlus: kreemjas rullbiskviit maasikate ja rabarbriga

Ka vaid krõbeda kala lõhn meenutab suve vanaema juures ja toob selle maitse suule juba enne, kui esimese ampsu võtad. Praetud räimed koos keedukartulite ja majoneesi-hapukoorekastmega on imemaitsev eestlaslik nostalgiaroog.

Tõeline nostalgiaretsept: kuldkollaseks praetud räimed

Tummiselt juustuses tainas muffinid kaovad laualt kiiresti! Need on mõnusad õhtuooteks, kui tulevad külalised, aga ka siis, kui tahad grillimisest veidi vaheldust.

RETSEPT | Pitsa, mis valmib muffini kujul

Seda krõbedat ja karamellist šokolaadimaiust on võimalik kodus uskumatult lihtsalt järele teha ning see maitseb sama hästi või pareminigi veel kui poešoks! Plussina saad kodus timmida paika magususe, samuti mängida karamelli ja küpsise tasakaaluga.

RETSEPT | Isetehtud šokolaad justnagu Twix

Selle mõnusalt värskendava kausikesega võid alustada päeva või miks mitte lõpetada hoopis õhtu. Vaarikad, Kreeka jogurt ja mesi maitsevad koos eriti hõrgult!

RETSEPT | Tervislik ja värviline kausimagustoit, mis sobib nii hommikusse kui õhtusse

Nii ongi maitsev salatikaste tihti kõigest paari minutiga valmis. Juba vaid mõte isetehtud ja täpselt sinu maitsele paika timmitud kastmest peaks olema piisav põhjus, et salatitegu tihedamini ette võtta, eriti nüüd, kui keha küsib värske järele ja järjest tärkab isuäratav roheline!

Hullutavalt head kastmed rohelistele salatitele

Ploomihooaja lainel liueldes toome sinuni ühe mõnusa koogiretsepti, kus ploomipoolikud peidavad mandlimartsipani.&nbsp;

RETSEPT | Peidetud martsipaniga ploomikook

Lähenevat sügist võib tervitada hõrkude küpsetistega koduaia saadustest. Selles retseptis said eestimaised kodukandi õunad lihtsateks muffiniteks.&nbsp;

Sügisesed maitsed: kodused õunamuffinid mooniseemnetega

Tundub, et sel aastal on ilm õuntega helde olnud ning puud on ubinatest lookas. Jagamegi üht koduse õunakoogi retsepti, kus mahlasust lisamas&nbsp;<em>ricotta&nbsp;</em>ja mandlid ning särtsu andmas&nbsp;kardemon-kaneel.&nbsp;

Hooaja lemmik magusroog: kodune õunakook ricotta ja mandlitega

Krõmpsuv lillkapsas ning võiga praetud sibul ja kukeseened on väga põnev maitsekooslus, millest võib saada su pere uus lemmikroog. 

Toit kaheks päevaks: kukeseene-lillkapsa-riisiroog ja lillkapsa-seenepirukas

Silmitsedes värviliste õitega kaunistatud roogade pilte, võib tekkida küsimus, kas neid võib ka süüa. Uurime järele.

TOIDU KAUNISTAMINE: lilled taldrikul ja mitte ainult ilu pärast

Oi, kuidas marjadega kaunistatud Pavlovad suvisel peolaual kätt sirutama ahvatlevad! Magus krõmps besee, veidi hapuka alatooniga kreem, peal värsked marjad ... mmm!

Magus ahvatlus: värskete marjade ja jogurtikreemiga Pavlova koogikesed

Suvel sobib pärastlõunakohviks vaimu toniseerima jahedam kohvijook. Paari retseptis oleva lisakomponendiga võtab kohv ka esimese näljatunde ja sobib hästi desserdi asemel.&nbsp;

Mündine jääkohv, mis sobib ka desserdi asemel

Rabarber ja aprikoos annavad koos põneva kombinatsiooni, mida tihti ei kohta. Tulemus on aga rohkem kui imehea!

Teemalehed: kokkama

Säti valmis õdus ja praktiline õueköök!

Nagu restoranitoit: galett peedi ja sinihallitusjuustuga

RETSEPT | Peidetud martsipaniga ploomikook (1)

Sügisesed maitsed: kodused õunamuffinid mooniseemnetega

Hooaja lemmik magusroog: kodune õunakook ricotta ja mandlitega

Toit kaheks päevaks: kukeseene-lillkapsa-riisiroog ja lillkapsa-seenepirukas

TOIDU KAUNISTAMINE: lilled taldrikul ja mitte ainult ilu pärast

Magus ahvatlus: värskete marjade ja jogurtikreemiga Pavlova koogikesed

Mündine jääkohv, mis sobib ka desserdi asemel

Kohupiimakook rabarberi ja kullakarva aprikoosidega!

Hõrgutis, mis maitseb kõige paremini just südasuvel: heeringa-kodujuustukaste värske kartuliga

Suvine ahvatlus: kreemjas rullbiskviit maasikate ja rabarbriga

Tõeline nostalgiaretsept: kuldkollaseks praetud räimed

RETSEPT | Pitsa, mis valmib muffini kujul

RETSEPT | Isetehtud šokolaad justnagu Twix (1)

RETSEPT | Tervislik ja värviline kausimagustoit, mis sobib nii hommikusse kui õhtusse

Hullutavalt head kastmed rohelistele salatitele

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded