1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Kui kaalulangetamine ei taha kuidagi edeneda, siis võib-olla sööd toite, mis ei meeldi üldse su soolestikule. Mida peaksid eelistama, et kaal langeks ja menüü meeldiks ka kasulikele kõhubakteritele?

HEAD JA PAHAD: 10 soolestiku lemmiktoitu, mis aitavad kaalust alla võtta. Nendest kuuest ainest aga loobu!  

Kohtusin Londoni ja Tallinna vahet sirgeldava tantsuõpetajast professori Jüri Naelaga imearmsas kohvikus nimega Toormoor, Tallinna vanalinnas aadressil Sulevimägi 1.

„HOMMIKUSÖÖK STAARIGA“ | Jüri Nael: ega tantsija tiitliga elus väga kaugele ei kappa

PALEO dieet: kui sööme nagu kiviajal

Gluteenivaba dieet kas tsöliaakia tõttu või isiku omal valikul muutub järjest populaarsemaks üle kogu maailma, kuid sel võib olla tõsiseid soovimatuid kõrvalmõjusid.

Ettevaatust! Gluteenivaba dieet võib soodustada vähktõve teket!

Süsivesikud on kõige populaarsem teema toitumise valdkonnas. Nii nagu varasemalt süüdistati rasva, süüdistatakse nüüd süsivesikuid kaalutõusus, südamehaigustes ja kõikvõimalikes teistes probleemides.

SÜSIVESIKUD: süüa neid või mitte, selles on küsimus

Täna Kultuurikatlas toimunud Rimi majanduskonverentsil „Mida Eesti sööb?” rõhutas HKScan turundusjuht Anne Mere, et tema ei usu kõrgemate maksude mõju inimese tarbimisharjumustele, pigem tuleb teha rohkem teavitustööd ning tõsta terviseteadlikkust.

Toiduteadus mängib inimese maitse- ja haistmismeelega

Kõht valutab? Seedimine jumpsib? Nahk on juba pikemat aega korrast ära ja rohi ka ei aita? Mis mul viga on? Mõtle sellele, mida sööd! 

Toidutalumatus: Mis see on? Kellel esineb? Kuidas toime tulla?

Kas sa usud tõesti, et gluteenivabu küpsetisi krõbistades suudad lisakilodele tuule alla teha? Või et õhtusöök on kurjast? USA <a class="tag-21665" href="http://www.ohtuleht.ee/teemalehed/dietoloog">dietoloog</a> Lisa Mallonee rapib veebiküljel Science Daily levinuimad dieedimüüte. 

Vale jutt: Ära usu, et keha vajab paastumist ja õhtuti ei tohi süüa

NASA plaanib esimesed inimesed Marsile lennutada 2030. aasta paiku. Hiljutise uurimuse kinnitusel sobivad punast planeeti vallutama need, kes on öösiti hilja üleval ja hommikuti kaua magavad, vahendab Popular Science. 

NASA Marsi-lendudeks sobivad öökulli tüüpi inimesed ja lihasööjad

Valmistud kohvilauda katma, aga isuäratava koogi asemel vaatab ahjust vastu kokku vajunud plönn. Mis läks valesti?&nbsp;

KÜPSETA ÕIGESTI! Need 6 sammu aitavad sul ahjust võtta tõelise hõrgutise

„Vastupidi – neis tulevad ehtsad naturaalsed maitsed palju paremini esile,“ kinnitab äsja retseptiraamatu „Koogiga pai“ üllitanud hobikokk Kaie Hakonen.&nbsp;

Kõigevabad koogid: Kas kook, kus puuduvad gluteen, laktoos ja valge suhkur, on ka maitsevaba?  

On hommik, ma pole kuigi hästi maganud ja keha karjub suhkru järele. Kuid mulle irvitavad kausist vastu vaid nätsked kaerahelbed ja kuiv kaneel. Marju unustasin osta. Tere tulemast maksapuhastuse esimesse päeva!

Maksapuhastuse EKSPERIMENT: puhtam, kõhnem ja muretum tunne

Su mõtted on pidevalt hägusad, asjad ununevad, keskenduda on raske ning tundub, nagu oleks pea vatti täis. Vahid sihitult tühjusse ja õhtul märkad, et pole päeva jooksul midagi olulist korda saatnud. Mis toimub?

MÕTE ei liigu? AJU on udus? Mida teha?

Külmadel hommikutel pole midagi mõnusamat auravast, kiudainetest ja energiast pungil pudrust, mille saab ise väärtuslikest teraviljadest kokku segada ja meelepärase piimaga valmis keeta!

TEE ISE: kodune mitmeviljapuder seemnetega

Kui käepärast linajahu ja linaõli, võib apteek meelest minna. Linaseemnetes leidub aineid, mis aitavad seedimise korralikult tööle panna, vähendavad halva kolesterooli sisaldust veres, turgutavad immuunsust ja peletavad stressi.

Kodused kõhukorrastajad tõstavad ka TUJU

Vähem kui sada aastat tagasi tegi üks tark teadlane Edward Howell toitumisalaselt arvatavasti <a href="http://www.enzymesinc.com/enzyme-pioneer-dr-edward-howell.html">ühe kõige vägevaima avastuse</a> pärast vitamiine, mineraale ja muid mikroelemente – selleks on toiduensüümid! Tema sõnul on paljud, kui mitte kõik, haigused seotud ensüümidevaese toidu söömisega, mis omakorda viitab kehvale olukorrale seedeelundkonnas. Ta leidis tugeva seose ensüümidepuudulikkuse ning vananemise vahel ning on välja toonud oma mitmetes kirjatöödes, et just seedeensüümide suukaudse lisamanustamisega me kõikvõimalikke seedimisega seotud probleeme ka vähendada suudame.

Teeme lõpu SEEDIMISEGA seotud probleemidele!

Toitumisnõustaja Külli Holsting peab tarbijate seas üha rohkem levivat gluteenihirmu murettekitavaks ning kutsub üles mitte loobuma teraviljatoodetest ilma, et selleks oleks konkreetne diagnoositud põhjus. Ta soovitab näiteks pagaritoodete põlguritel leida poelettidelt selliseid saia- ja leivatooteid, mis sisaldavad võimalikult palju tervislikke seemneid, köögi- ja kaunvilju.

Teemalehed: gluteen

HEAD JA PAHAD: 10 soolestiku lemmiktoitu, mis aitavad kaalust alla võtta. Nendest kuuest ainest aga loobu! (2)

„HOMMIKUSÖÖK STAARIGA“ | Jüri Nael: ega tantsija tiitliga elus väga kaugele ei kappa (6)

KÜPSETA ÕIGESTI! Need 6 sammu aitavad sul ahjust võtta tõelise hõrgutise

Kõigevabad koogid: Kas kook, kus puuduvad gluteen, laktoos ja valge suhkur, on ka maitsevaba? (3)

Maksapuhastuse EKSPERIMENT: puhtam, kõhnem ja muretum tunne (1)

MÕTE ei liigu? AJU on udus? Mida teha? (1)

TEE ISE: kodune mitmeviljapuder seemnetega

Kodused kõhukorrastajad tõstavad ka TUJU

Teeme lõpu SEEDIMISEGA seotud probleemidele!

TOITUMISNÕUSTAJA GLUTEENIHIRMUST: teraviljatooted on normaalne osa tervislikust toitumisest

PALEO dieet: kui sööme nagu kiviajal (2)

Ettevaatust! Gluteenivaba dieet võib soodustada vähktõve teket! (10)

SÜSIVESIKUD: süüa neid või mitte, selles on küsimus

Toiduteadus mängib inimese maitse- ja haistmismeelega

Toidutalumatus: Mis see on? Kellel esineb? Kuidas toime tulla?

Vale jutt: Ära usu, et keha vajab paastumist ja õhtuti ei tohi süüa (4)

NASA Marsi-lendudeks sobivad öökulli tüüpi inimesed ja lihasööjad (1)

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded