1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Kui napsata basiilikutaimel õigeid lehti ärgitad taime kasvu. Nii saad ühelt taimelt korjata palju pikemalt lehti salatisse ja pestosse.

Hea nipp, kuidas soodustada potibasiiliku kasvu

Basiilik on üks maailma armastatumaid ja hinnatumaid maitsetaimi, mida on korduvalt tituleeritud nii kuningate ürdiks kui ka ürtide kuningaks.  Kulinaarias kasutatav basiilik on mahlaste varte ja lopsakate lehtedega, soodsatel tingimustel kuni 60 cm kõrguseks kasvav põõsakujuline taim, millest tänapäeval tuntakse enam kui tosinat sorti.

Ürtide kuningas: külmakartlik, ent vastupandamatu basiilik

Ahoi, suvi, sina või? Kevad läks eriti kiirelt sel aastal mööda ning suvepalavus võttis sujuvalt talvesaapailma üle. Suvekleitidel on jälle kapi etteotsa asja ning päikesekreem õigustab igapäevaselt oma olemasolu.&nbsp;

Ruttu kööki! Valmista maasikakorvikesed basiilikukreemiga!

Paljas Porgand on lansseerinud oma värske kevadsuvise veganimenüü, mille esmaesitlus toimus neljapäeval, 19. aprillil Hobujaama Basiilikus. Hõrku menüüd olid testimas Eesti popimad blogijad ja toiduspetsialistid.&nbsp;

PILDID JA VIDEO | Paljas Porgand tutvustas kevadsuve trendiroogi

“Kodutunde” saatejuht Signe Lahtein armastab sauna. Peale sauna naudib ta oma tehtud snäkke. Kuidas valmistab ta kõigi lemmikpestot? Kohe saad teada!

Signe Lahtein jagab lihtsat pestoretsepti!

Otsid tervisealast nõustamist või tahad end kähku vormi saada või hoopis põnevaid nippe kiirete, kuid tervislike toitude valmistamiseks?&nbsp; No enivei, oled õiges kohas! Sinu eest on raske töö ära teinud üks Eestimaa tuntumaid fitnessi- ja toidublogijaid,&nbsp;Paljas Porgand, kes kannab Õhtulehe veergudel sulle kõik parimad palad hõbekandikul ette!

50 NIPPI | Bravuuritar: pastaroad on mõttetud süsivesikupommid 

Anu Saagim ja Eesti üks tuntumaid blogijaid, Merilin Taimre kohtusid restoranis Basiilik, et tutvuda Palja Porgandi seal pakutava über menuka vegan-menüüga. Ehk nagu ütleb Paljas Porgand: "Kui toitud tervislikult, pole häbi end ka paljaks võtta."

50 NIPPI | Paljas Porgand: kui toitud tervislikult, pole häbi end ka paljaks võtta

Kõik me oleme varmad suure suuga uusaastalubadusi jagama. Seda nii spordi kui toitumise alal ja kõikides muude tervisliku eluga seotud valdkondades.&nbsp;

50 NIPPI | Paljas Porgand: kaalujälgijale võib suurimaks komistuskiviks olla isuäratav kreemjas püreesupp

Otsid tervisealast nõustamist või tahad&nbsp; end kähku vormi saada või hoopis põnevaid nippe kiirete, kuid tervislike toitude valmistamiseks.&nbsp; No enivei, oled õiges kohas! Sinu eest on raske töö ära teinud üks Eestimaa tuntumaid fitnessi- ja toidublogijaid, <a href="http://www.paljasporgand.ee/blogi/" target="_blank">Paljas Porgand</a>, kes kannab Õhtulehe veergudel sulle kõik parimad palad hõbekandikul ette!

50 NIPPI | Palja Porgandi vegan burger on ka lihasööjate suur lemmik

Kuldpruuni nahaga mahlase ahjukana valmistamine võib esmapilgul tunduda keerulise ülesandena, kuid tegelikult mängivad hõrgus tulemuses võrdset rolli nii lisatavad maitseained kui ka mõned kavalad küpsetusnipid.

Viis lihtsat nippi ideaalse ahjukana valmistamiseks

Hommikusöögiks valmistatud tervislikud smuutid aitavad parandada seedimist ja annavad kergema enesetunde ning lisaenergiat kogu päevaks. Kuigi smuuti valmistamiseks ei pea olema just meisterkokk, võib see värvikirev maailm esialgu nõutuks võtta – mida siis ikkagi täpsemalt sinna blenderisse panna, et tulemus oleks maitsev ja samas ka kõhtu täitev?

Kolm lihtsat retsepti | Piimatooted smuuti sisse!

Loe, miks lisada seda mahedat ürti rohkem toitudesse.

Viis põhjust, miks basiilik on sulle kasulik

Ehhki tomatihooaeg on otsakorral, siis tomati-basiiliku kooslusele ei suuda keegi vastu panna. Valmista eriti lihtsad ja mõnusad&nbsp;quichette'id, kus õhukest ja krõbedat muretainast on täitmas pestone&nbsp;ricottakreem ning tomatid.

Tõeliselt hõrk suutäis: tomati ja basiiliku quichette'id

Grillvõileib ehk ahjuvõileib ehk ahjukas ehk juustukas on hea ja kiire amps, mis paljudele lapsepõlve meelde toob ning mida paljud kiire elutempoga vanemad oma lastelegi sageli pakuvad. Saab ju kiiresti valmis. Kõige tervislikum aga pole...

See on täitsa võimalik: tervislik ahjuvõileib!

Sääsed on kogu maailmas tõeline nuhtlus, levitades ka üsna tõsiseid haigusi. Õnneks on olemas lisaks erinevatele poes müüdavatele vahenditele ka looduslikud alternatiivid, mida võiks nende tüütute putukate peletamiseks kasutusele võtta.

4 viisi, kuidas looduslikult sääski tõrjuda

Kõik isetehtud toidud ei pea olema meeletud vaaritamised. Mehise, maitsva, kuid imelihtsa kastme saab makaroniportsule valmis keevitada vaid paari minutiga.

LÜRPS! Kõige lihtsam tomatikaste hunnikule makaronidele

Istuta aeda need taimed ja ütle sääskedele hüvasti!&nbsp;&nbsp;

6 taime, mis peletavad sääsed

Kuigi alati tasub meeles pidada, et tõsiste haiguste vastu ei piisa vaid taimedest, võivad mõned taimed, millega oleme harjunud oma suppe, praade ja salateid maitsestama, aidata vererõhuprobleemide vastu, kirjutab Healthline.com. Alati tuleb nõu pidada arstiga ja lisaks toitumisele võib üle vaadata ka trennikava ning muud elustiilivalikud.

10 MAITSETAIME, mis aitavad vererõhku alandada

Lihtne Itaalia salat, mida originaalis valmistatakse tomatitega, saab uue maitse, kui asendad tomatid maasikatega. Kressiehed on salatis maitsvaks roheliseks, kuid võid kasutada ka basiilikut, rukolat või muid rohelisi salatilehti.&nbsp;

Kõikide daamide lemmik: maasika caprese

Kolmapäeva õhtul võib olla üsna kindel, et töönädala selgroog on murtud. Soomlased nimetavad kolmapäeva humoorikalt lausa&nbsp;pikkuperjantai`ks ehk väikeseks reedeks. Oleks nagu põhjust... vähemalt õhtul kodus süüa teha!

KESKNÄDALA KOLMIK: kolm lihtsat ja maitsvat rooga argiõhtuks

Pesto on ürtidest kokku suristatud määre, mis sobib kasutamiseks pasta-roogades, võileibadel, marinaadides, vormiroogades ja veel suurel hulgal erinevates toitudes. Kui ise pestot valmistada ei viitsi, võib selle osta toidukauplusest. Valik poeriiulitel on aga lai – millist võtta ja millist jätta? Selgitamegi välja pestode paremiku.&nbsp;

NAISTELEHT TESTIB | Pestovalik poeriiulitel on lai – millist võtta ja millist jätta? 

Toitudes tervislikult ja mitmekülgselt hoiame ka stressi eemal. Need viis toiduainet sisaldavad vajalikke vitamiine ja mineraale, mis aitavad toime tulle igapäevase pingega.

OLE TERVE | Viis stressivähendajat toidulaual

Lisaks heale aroomile ning maitsele on ürtidel ka oluline tervislik väärtus, kuna sisaldavad vitamiine, antioksüdante ja aitavad ennetada ja leevendada erinevaid terviseprobleeme. Mida värskemalt neid tarbida, seda rohkem väärtuslikke aineid neis on, seega oma ürdipeenras kasvatatud maitsetaimed on need kõige tervislikumad.

9 kõige tervislikumat maitsetaime

Ehkki päris suvine soojus pole veel kohale jõudnud, on jääteed mõnus juua ka kevadel. Jagame sulle kaks mõnusat retsepti.

Kuumaks suvepäevaks: tervislikud ja kosutavad jääteed!

Mida aeg edasi, seda rohkem inimesi avastab, et neidki on nakatanud aiapisik. Isegi kui päris aeda pole ja ruumi on vähe, tahaks ometigi midagi ise kasvatada. Aga mida ja kus ja kuidas?

Teemalehed: basiilik

Hea nipp, kuidas soodustada potibasiiliku kasvu

Ürtide kuningas: külmakartlik, ent vastupandamatu basiilik

Tõeliselt hõrk suutäis: tomati ja basiiliku quichette'id

Kõikide daamide lemmik: maasika caprese

KESKNÄDALA KOLMIK: kolm lihtsat ja maitsvat rooga argiõhtuks

NAISTELEHT TESTIB | Pestovalik poeriiulitel on lai – millist võtta ja millist jätta?

OLE TERVE | Viis stressivähendajat toidulaual

9 kõige tervislikumat maitsetaime

Kuumaks suvepäevaks: tervislikud ja kosutavad jääteed!

Linnarohenäpu aiamaa on väike, aga saagikas

Ruttu kööki! Valmista maasikakorvikesed basiilikukreemiga!

PILDID JA VIDEO | Paljas Porgand tutvustas kevadsuve trendiroogi (22)

Signe Lahtein jagab lihtsat pestoretsepti!

50 NIPPI | Bravuuritar: pastaroad on mõttetud süsivesikupommid (25)

50 NIPPI | Paljas Porgand: kui toitud tervislikult, pole häbi end ka paljaks võtta (25)

50 NIPPI | Paljas Porgand: kaalujälgijale võib suurimaks komistuskiviks olla isuäratav kreemjas püreesupp (11)

50 NIPPI | Palja Porgandi vegan burger on ka lihasööjate suur lemmik (17)

Viis lihtsat nippi ideaalse ahjukana valmistamiseks

Kolm lihtsat retsepti | Piimatooted smuuti sisse!

Viis põhjust, miks basiilik on sulle kasulik

See on täitsa võimalik: tervislik ahjuvõileib!

4 viisi, kuidas looduslikult sääski tõrjuda

LÜRPS! Kõige lihtsam tomatikaste hunnikule makaronidele (1)

6 taime, mis peletavad sääsed

10 MAITSETAIME, mis aitavad vererõhku alandada

TOIMETAJA

TELLIMINE JA KOJUKANNE

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded