1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

4. sisuplokk

5. sisuplokk

6. sisuplokk

Aasiapärased beebiforellid

Krapsakalt roheline kapsas annab roogadeks palju võimalusi. Üks neist on kapsalehed täidise ümber rulliks keerata, teine – vähemalt sama maitsev – on kodune värskekapsahautis. Kaaslasteks veiseliha ja sinepiseemned. Kõrvale sobitub kerge tomatisalat!

Värskekapsahautis vasikaliha ja rohkearvulise sinepiseemnete armeega

Fetakeeks/AZ

Liha-odra ühepajatoit seente, paprika ja porruga.

Liha-odra ühepajatoit

Marineeritud kurgid ürtidega

Ürtide ja mulliveega marineeritud värsked kurgid

Juustu-muretaigna põhjal austerserviku-sibula-paprikatäidisega pirukas.

Austerservikupirukas

Spargelkapsas kastmes

Ahjus üleküpsetatud singi-sibula-trühvlikattega vasikakarbonaadid madeiraga maitsestatud kastmes.

Vasikakarbonaad

Juustumeistri kukeseenesupp porru, porgandi, pastinaagi ja sulatatud juustuga.

Kukeseenesupp III

Ahjukartulid värskete ürtidega

Odratangust vastlapudru ajakohastatud variant

Tänapäevane vastlapuder

Praelihasalat ubade või spargli, tomatite või virsikute ja pärlsibulatega prantsuse salatikastmes.

Praelihasalat

Punased seenekotletid

Kapsa-hakkliha ühepajatoit riisi ja porgandiga.

Kapsa-hakkliha ühepajatoit

Kuuseriisikasupp

Külm hapupiimakaste sibula, hapukurgi, keedumuna ja maitserohelisega. Sobiv roog soojal ajal koos keedetud kartulitega. Enne serveerimisest lase jahedas maitsestuda.

Hapupiimakaste

Kreemsupp sinihallitusjuustuga. Juustusupp on pidulik supp ja sobib mitmekäigulise eine eelroaks või kerge eine pearoaks.

Juustusupp

Ahjus küpsetatud šiitake-saiavormid porru, paprika ja õunaga.

Teemalehed: Aed-harakputk

Aasiapärased beebiforellid

Värskekapsahautis vasikaliha ja rohkearvulise sinepiseemnete armeega

Praelihasalat

Juustusupp

Šiitakepotid

Taimetoitlase ühepajatoit

Ühepajatoit herneste ja aedubadega

Ühepajatoit kanast

Riisi-pajaroog

Ühepajatoit lihapallidega