Juhtkiri

Juhtkiri | Jõululauale ainult ohutu kala (8)

ohtuleht.ee, 28. november 2019, 17:58
Veterinaar- ja toiduameti käsul suletud kalatehas M.V.Wool peab jääma suletuks, kuni ohtliku listeeriabakteri kolle on tuvastatud ja lõplikult kahjutuks tehtud. Paraku ei piisanud ettevõtte omal algatusel läbi viidud kahepäevasest tööseisakust, mille jooksul tehti tehases puhastustöid. 23. oktoobril, mõned päevad pärast puhastust, seadmetelt ja kalast võetud positiivne bakteriproov ei jätnud VTA-le õieti muud võimalustki kui tootmine peatada.

Küsimusi tekitab aga sellise ettekirjutuse tegemine enam kui kuu aega hiljem. Mitte ainult seetõttu, et maaeluministeeriumis oli selleks ajaks tekkinud võimuvaakum, kuna VTAga vägikaigast vedanud minister Mart Järvik oli just ametist tagandatud ja uus minister pole veel tööle ennistatud – kas amet kasutas soodsat võimalust teha ettevõtjale enneolematult karm ettekirjutus, kartmata poliitikute sekkumist?

Venitamistaktika on tõstatanud ka küsimuse, kas VTA on tegutsenud ainult rahvatervise kaitsmise huvides. Kuidas teenib viimast eesmärki tonnide viisi kuumtöödeldud laotoodete hävitamine, milles listeeriabakteri sisaldumist pole kuidagi põhjust kahtlustada, pole samuti piisavalt põhjendamist leidnud. Seda enam, et juba poodidesse jõudnud samade toodete tagasikutsumist ei nõua isegi mitte VTA. Saab näha, kas söömiskõlbliku toidu massilisest hävitamisest päästab ehk ettevõtte poolt kohtult taotletav esialgne õiguskaitse.

Suuremat kahju võinuks aga ära hoida see, kui omaalgatuslik tootmisseisak kestnuks pikemat aega (listeeriabakteriga rinda pistnud tehaste puhastamine on mujal Euroopas kestnud nädalaid), kuid ilmselt pidas ettevõte suurpuhastusega venitamisega kuni uue aastani silmas nii jõuluaegset kalanõudlust kui ka oma 150 töötajat, kes on nüüd vastu jõulukuud teadmata ajaks sundpuhkusele saadetud. Nii kahju, kui sellest ka on, siis selline on tarbijate elu ja tervise kaitsmise hind. Ühtlasi on see õppetund kõigile teistele tootjatele, kelle vastutada on meie igapäevase toidulaua ohutus.

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee