Taimetoidu Väljakutse 22/66. 22 päeva, 66 taimset retsepti.Foto: Tiit Tamme
Karin Sõmer 1. oktoober 2019 22:19
Rahvusvahelise taimetoitlaste päeva puhul startis teisipäeval Eestis uus taimetoidu väljakutse „22/66“. Tammsaare pargis aset leidnud sündmuse korraldajad loodavad, et 22 päeva vältav väljakutse paneb eesti inimesed tervislikumalt toituma.

„Eestlane sööb aastas keskmiselt 80 kilo liha, mida on kaks korda rohkem kui Tervise arengu instituut soovitab,“ rääkis väljakutse kommunikatsionijuht Liis Hainla. „Mida jõukam on riigi elanikkond, seda rohkem süüakse liha. Liigne lihasöömine aga põhjustab südame-veresoonkonna haiguseid. Meie loodame, et väljakutse innustab eesti inimesi sööma rohkem puu- ja köögivilju!“ 

Väljakutse kestab 22 päeva, mille jooksul saavad osalejad programmi veebikeskkonnast 66 tasuta taimset retsepti. Teisipäevase seisuga oli programmiga liitunud pea 800 inimest. Lisaks eestimaalastele on väljakutse vastu võtnud ka mitmed Hollywoodi staarid, näiteks Beyoncé, Jay-Z ja Oprah.