Eesti uudised

ÕL VIDEO JA GALERII | Suurim väikeste seas: Eesti õnnelikumad lehmad toodavad Eesti popimat käsitööjuustu (23)

Madleen Vapper | Video: Aldo Luud, 5. juuli 2019, 18:35
Farmi perenaine Erika Pääbus suudab peaaegu kõiki oma mitmesajast lehmast nägupidi eristada ja nimega kokku viia.Foto: Aldo Luud

Tartumaa lõunapiiri ääres asub juba paljudele eestlastele tuttav Andre Farm, mis on oma kuulsuse saavutanud tänu käsitöö juustule, mida on peale eestlaste tunnustanud ka paljud mainekad juustukonkursid. Nende juustu headuse saladus võib peituda selles, et farmi lehmade eest kantakse eriti head hoolt ning nendega koos mediteeritakse.

Linnast maale

Andre Farmi omanikud pole sugugi mitte põlised maainimesed. Linnast maale suundusid nad 20 aastat tagasi ning alustasid vaid mõnekümne lehmaga. Praeguseks on kari peaaegu et neljasaja pealine. Linna tagasi ei läheks nad mingil juhul ning tõsilugu - talupidamine õigustab end nende jaoks ka majanduslikult ära.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

7. august 2019, 21:30
ÕL VIDEO JA GALERII | Välismaine kogemus kodumaal: elu indiaani püstkojas, kus saab ka telefoni laadida
6. august 2019, 22:04
ÕL VIDEO JA GALERII | Hooajanäitus kombainigaraažis: üheksakümnendates memme elutöö täidab lausa terve näitusesaali
24. juuli 2019, 22:58
ÕL VIDEO JA GALERII | Linnaelust tekkinud stressi viib minema jalutuskäik alpakade ja laamade seltsis
20. juuli 2019, 20:51
ÕL VIDEO JA GALERII | Sirgu talu: kohtuvad metsik loodus, kitsed ja modernne tehnika

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee