Eesti uudised

ÕL VIDEO JA GALERII | Itaalia mees toodab Tartumaal eestlastele haruldast lambapiimast juustu (6)

Madleen Vapper | Video: Aldo Luud, 4. juuli 2019, 15:44
Foto: Aldo Luud
Tartumaal Viinamärdi Talus tegutseb juba kaks aastat omamoodi lambakari, kellelt küll head villa ei saa, aga saab hoopis piima. Selliseid talusid on Eestis teadaolevalt vaid kaks ning Viinamärdil elavad Lacaune tõugu lambad on Eestis ainsad omasugused.

Kui Itaalias on lambapiim ja sellest tehtud tooted vägagi tavalised, siis Eestis on tegemist alles uudsete ja võõraste toodetega. „Eestlased kardavad, et lambapiimal on villamaitse juures,“ ütleb Viinamärdi perenaine Annemari. Kuid Annemari sõnul on selline eelarvamus alusetu ja lambapiimatoodetel on ehk isegi puhtam maitse kui natuke populaarsematel kitsepiimatoodetel.

Kõigi Õhtulehes ilmunud artiklite täismahus lugemiseks vajuta:

Samal teemal

7. august 2019, 21:30
ÕL VIDEO JA GALERII | Välismaine kogemus kodumaal: elu indiaani püstkojas, kus saab ka telefoni laadida
6. august 2019, 22:04
ÕL VIDEO JA GALERII | Hooajanäitus kombainigaraažis: üheksakümnendates memme elutöö täidab lausa terve näitusesaali
24. juuli 2019, 22:58
ÕL VIDEO JA GALERII | Linnaelust tekkinud stressi viib minema jalutuskäik alpakade ja laamade seltsis
20. juuli 2019, 20:51
ÕL VIDEO JA GALERII | Sirgu talu: kohtuvad metsik loodus, kitsed ja modernne tehnika

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee