Eesti uudised

Eesti juustu võivad süüa ka moslemid

Mis on halal? Islamiusulised peavad toidu valimisel arvestama paljude reeglitega (61)

Asso Ladva, 16. aprill 2019, 00:19
SEE ON KÕIK ON HALAL: NUR Marketi omanik Samir Gasimov ütleb, et tema pood on ainus kogu Balti riikides, kus kogu valik on islamiusulistele lubatud ehk halal. Robin Roots
Valiole kuuluv Võru juustutööstus sai läinud nädalal kätte halal 'isertifikaadi, mis tähendab, et nende toodangut võivad südamerahuga tarbida ka islamiusulised. Sarnane tunnistus on ette näidata näiteks ühistul E-piim. Mis on selles aga nii erilist?

„„Halāl“ tähendab araabia keeles „lubatud, legaalne“, see on islamiusulistele lubatud viisil saadud toit,“ ütleb Samir Gasimov, kellele kuulub Tallinas NUR Market, Balti riikide ainus halal-toite müüv kauplus. „Toit peab halal olema algusest lõpuni, alates kasvatamisest kuni serveerimiseni vastama teatud reeglitele.“

Kõigi Õhtulehe paberlehes ilmunud artiklite täismahus lugemiseks vajuta:

Samal teemal

10. aprill 2019, 08:57
Halal-sertifikaat viib Võrus valmiva juustu moslemite toidulauale
28. märts 2017, 17:58
Eestis elav moslem: Eestis peab olema rohkem minusuguseid inimesi, et näidata eestlastele, mida islam tegelikult tähendab

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
online@ohtuleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee