2
fotot
(Reuters/Scanpix)

Hispaanias tehakse Andaluusias erksinist veini, mis on vaatamata veidrale värvitoonile 100% looduslik.

Esialgu vaid Edela-Prantsusmaal Sète’i sadamalinnas müügil olev Vindigo-nimeline Chardonnay (hind 12–18 eurot pudel) on The Guardiani teatel saanud sinise värvi tänu filtreerimisele läbi punase viinamarja kestade, mis sisaldavad antotsüaniine.

(Reuters/Scanpix)

Sama ainet leidub ka mustikates, vaarikates ja mustades sojaubades.

Edasimüüja René le Bail on tellinud 35 000 pudelit, veendumaks, kas prantslased võtavad uue veini omaks või jääb see hetkeliseks moeröögatuseks.

Sinise veiniga on varemgi püütud turule tulla. Kaks aastat tagasi lootis Hispaania idufirma Gïk Prantsuse supermarketites müüa väidetavalt
maailma esimest sinist veini, kuid Gïk eemaldati kolme päeva pärast riiulitelt:
nimelt olid pudelitel ingliskeelsed sildid ning neil polnud seletatud, kuidas vein oma värvi sai. Netis on Gïki endiselt saada.

Jaga artiklit

6 kommentaari

J
jj  /   12:34, 16. aug 2018
tegelikult õige vein on vikerkaare värvi..
J
Ja-jah  /   12:33, 15. aug 2018
Vanadel headel aegadel oli siinkandis miskine sarnane jook-polituur elik tinaturka.

Päevatoimetaja

Gerly Mägi
Telefon 51993733
gerly.magi@ohtuleht.ee

Õhtuleht sotsiaalmeedias

Õhtuleht Mobiilis