Laadin videot...
1
foto

Koostisosad

  • Munakollane 2 tk
  • Suhkur 3 sl
  • Matcha roheline tee, nt Terre Exotique, 1 sl
  • Piim 3,5%, nt Tere, 75 ml
  • Vahukoor 35%, nt Farmi, 125 ml

Valmistamine

Tõsta vahukoor ja piim potis keema. Eemalda pott tulelt ja lisa tee. Munakollane ja suhkur sega segamini ning lisa aeglaselt pidevalt segades piima hulka. Kurna läbi sõela. Külmuta saadud segu võimalikult kiirelt sügavkülmas. Pane külmunud mass blendrisse ja lase ühtlaseks massiks. Vala segu vormi ja külmuta uuesti. Serveeri vastavalt pildile.

Jaga artiklit

Päevatoimetaja

Kristjan Väli
Telefon 51993733
kristjan.vali@ohtuleht.ee

Õhtuleht sotsiaalmeedias

Õhtuleht Mobiilis