Eesti uudised

KUUMALAINE MÕJU: jäätisemüügis purustati kõigi aegade rekord (5)

René Piik, 18. juuli 2018, 13:35
REKORDKOGUS: Teisipäeval müüs Premia jäätiseid veerand miljoni euro väärtusesFoto: Robin Roots
Jäätise suurtootja Premia esimehe Aivar Ausa sõnul on kuumalaine muutnud firma töö keerulisemaks: tööpäevad venivad pikaks ja pingeliseks. Samas püstitati Eesti turul kõigi aegade müügirekord.

„Kahtlemata mõjutab selline kuumalaine müüki,“ räägib Aus. „Ka igapäevatööd on keerulisem teha ning tööpäevad venivad pikemaks nii vabrikus, logistikas kui ka müügimeeskonnas. Näiteks on tellimused suuremad ja külmikuid läheb rohkem katki. Tuleb uus külmik laost leida, transportida kauplusesse, vahetada katkisega ära, sulanud jäätis utiliseerida ja nii edasi.“

Samal teemal

Probleeme esineb nii suure nõudluse korral ka logistikas, sest laod peavad töötama terve ööpäev läbi. Kui toote maht tõuseb, käib neist rohkem kaupa läbi, klientidele on vaja teha rohkem komplekteeringuid ja ka autosid kulub enam.

Pingeline töö tasub end see-eest ära: teisipäeval tegi Premia Eesti turul kõigi aegade müügirekordi, kus teeniti ligikaudu veerand miljon eurot ühe päevaga. „Juuli on alati olnud kõrgete ootuste kuu,“ lisab Aus, „seega loodame ambitsioonikad plaanid kindlasti ületada. Näiteks, kui möödunud aasta 17. juulil läks kaupa 17,5 tonni, siis eile läks 47 tonni.“

Jäätise otsa saamise pärast Aivar Aus ei muretse, lisatööd tehaksegi selliste olukordade vältimiseks. „Laoseis on piisav ja ka eksporttooted on olemas, vaid mõnede Eesti toodetega võivad ette tulla paaripäevased viivitused,“ kommenteerib ta. Praegu töötab jäätisevabrik terve nädal, ka laupäeval ja pühapäeval, kolmes vahetuses.

„Päike on meie sõber ja teine müügimees,“ lõpetab Aivar, „oleme selleks ka ettevalmistunud, sest meeskond on kogenud ja suurema pingega ka harjunud.“

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee