138
fotot
Vapiano restorani hoogne 10. sünnipäevapidu Solarises (Viktor Burkivski)

Neljapäeval, 24. mail tähistas Vapiano restoran oma 10. sünnipäeva meeleoluka peoga Solarise Vapianos.

Vapiano restorani hoogne 10. sünnipäevapidu Solarises; auväärne žürii hindamishoos (Viktor Burkivski)

"Võta vabalt!" – just seda tähendab va piano itaalia keeles ning seda Vapiano oma külalistele soovibki. 2002. aastal Saksamaal loodud restorani kontseptsioon fresh casual" on tänaseks jõudsalt levinud üle maailma: üle 200 Vapiano restorani rõõmustab tuhandeid külastajaid üle maailma. 2008. aastal avas uksed Tallinna esimese Vapiano, Foorumi keskuses ning alates 2009. aastast on Vapiano avatud ka Solarise keskuses!

Vapiano pakub külalisele tema enda silme all valmistatud värsket toitu restoranile omases keskkonnas. Toiduvalmistamise kiirus, mille käigus värske salat, pasta või risoto külastaja enda silmade all valmis tehakse, ning mugav kaardimaksesüsteem, mis võimaldab tellimusi teha just endale sobival ajal, võlub Vapiano kliente kõigis restoranides.

Vapiano restorani hoogne 10. sünnipäevapidu Solarises; Daniel Levi tööhoos (Viktor Burkivski)

Vapiano menüü põhineb lihtsal ja ehtsal Itaalia köögil: pitsad-pastad-salatid, lisaks eelroad ja magustoidud, mis kõik valmivad iga päev restoranis kohapeal. Eriti suurt tähelepanu pöörab Vapiano kasutatava tooraine värskusele ning kvaliteedile, mille tõttu on Vapiano ülemaailmseks sloganiks ka "Vapiano – värskuse kodu".

Vapiano restorani hoogne 10. sünnipäevapidu Solarises (Viktor Burkivski)

Restorani omanikeks on läbi erinevate firmade Harri Ambur, Tarvo Jaansoo, Andres Kivistik ja Get Kerde. 

Vapiano restorani hoogne 10. sünnipäevapidu Solarises; Liisa Leetma võist (Viktor Burkivski)

Vapiano Eesti 10. sünnipäeva puhul korraldati restoranis ka meeleolukas pasta valmistamisvõistlus staaridele, milles osalesid Marko Reikop, Daniel Levi, Rolf Roosalu, Ženja Fokin, Liisa Leetma, Anu Saagim ja Reet Härmat. 

Vapiano restorani hoogne 10. sünnipäevapidu Solarises (Viktor Burkivski)

Võistluse panid kinni Anu Saagim ja Reet Härmat, kes said õiguse teha Vapiano eest tuhandeeurose annetuse Eesti vähihaigete laste vanemate liidule, mille patroon Märt Avandi võtab auhinna isiklikult vastu juuni alguses. 

Vapiano restorani hoogne 10. sünnipäevapidu Solarises (Viktor Burkivski)

Õhtu kõige noorem külaline oli Daniel Levi ja tema abikaasa Eleri Viinalassi silmatera.

Vaata galeriid!

Vapiano restorani hoogne 10. sünnipäevapidu Solarises; Reet Härmat ja Anu Saagim tööhoos (Viktor Burkivski)

Võidupasta retsept:

Campanelle pasta burrata, spinati, sidruni ja röstitud mandlitega

Burrata on õrn Itaalia juust, mis koosneb koorest ja mozzarella'st. Seda võib leida mõningates supermarketites, eritoidupoodides ja Itaalia turgudel. Asendage see värske mozarella'ga, kui te ei leia burrata't .

Koostisosad:

Kampanellid (trompetikujuline pasta) või fusillid (spiraalikujuline pasta)

2 supilusikatäit võid või 1/3 tassi oliiviõli

2 suurt küüslauguküünt, hakitud

1/4 tl sidrunimahla

1 tl peeneks riivitud sidrunikoort

pakk väikest spinatit (umbes 4 tassi)

3/4 tassi viilutatud mandleid, röstitud

1 pakk burrata juustu, lõigata tükkideks

Valmistamine:

Keeda makaronid suures potis soolases vees. 

Vahepeal sulata oliiviõli pannil keskmisel kuumusel. 

Lisa küüslauk, sidrunimahl ja pisut sidrunikoort. Pruunista. 

Pruunista mandlid kuumal pannil võis.

Vala makaronid suurde kaussi ja kata spinatilehtedega ning lisa pruunistatud küüslauk sidrunimahlaga ja mandlid.  

Kaunista burrata'ga, puista soola ja pipart ning serveeri.

Soovi korral lisa kooritud minitomateid, viigimarju ja riivitud sidrunikoort. 

Jaga artiklit

9 kommentaari

E
Et siis...  /   16:04, 4. juuni 2018
...see on mingi soomlaste firma ve? Paljud vanad mehed-naised selliste tüüpiliste soomlaste väljanägemisega.
K
Ka  /   01:47, 26. mai 2018
#alkohoolikud platsis nagu alati.

Päevatoimetaja

Marvel Riik
Telefon 51993733
marvel.riik@ohtuleht.ee

Õhtuleht sotsiaalmeedias

Õhtuleht Mobiilis