Maailm

Ülikõrgeks kerkinud vanilje hind pitsitab jäätisetootjaid (1)

Toimetas Piret Kütt, 7. mai 2018, 10:49
Vaniljeistandus MadagaskarilFoto: AFP/Scanpix
Viimasel ajal on vanilje hind tõusnud nõnda kõrgele, et see maksab  rohkem kui hõbe - aromaatse maitseaine kilo eest tuleb maksta ligi 500 eurot.

Turul toimuv on aga pitsitama hakanud jäätisetootjaid, vahendab BBC. Vähemalt üks Inglismaal tegutsev jäätisevalmistaja on juba loobunud vaniljemaitseliste maiuste pakkumisest. Ruby Violeti asutaja Julie Fisheri sõnul ei saa ta endale nii hinnalist toorainet lubada. 

Lisaks seitse aastat tegutsenud Ruby Violetile on vaniljest loobumist kaalunud mitmed teisedki Briti jäätisetootjad.

Hinnatõusu peamiseks põhjuseks on läinud märtsis Madagaskarit tabanud tsüklon, mis kahjustas paljusid sealseid istandusi. 

Vaniljeistandus MadagaskarilFoto: AFP/Scanpix

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee