Jõulud

Aastavahetuse kerge suupistelaud  

Kersti Eero, 30. detsember 2017, 00:01
„Parim aastavahetuse laud on siiski see, kus on toit, mis maitseb neile, kes laua ääres istuvad,“ arvab lõppeval aastal parimaks kokaks tunnistatud Piret Pusse.Foto: Stanislav Moškov

Aastavahetuse laual võiks pakkuda Eesti toitu, arvab tänavu aasta parimaks kokaks tunnistatud Piret Pusse, et Eesti juubeliaastasse tuleks astuda koos kohaliku toiduga. Näiteks silmutrühvlitega.

„Eestis on palju häid tooraineid ja ma arvan, et sel aastavahetusel võiksid inimesed olla kodus ja süüa Eesti toitu ning tunda uhkust selle üle, et meie riik on juba nii väärikas vanuses,“ ütleb Pärnu restoranis Noot vanemkoka ametit pidav Piret Pusse. Pireti valmistatud silmutrühvleid pakub ka president Kersti Kaljulaid järgmisel aastal oma juubelivastuvõtule kutsutud külalistele. Aga Õhtulehe lugejad võivad sama retsepti järgi valmistatud trühvlitega oma külalisi kostitada juba homme.  

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

4. aprill 2018, 11:35
Kolm põhjust, miks oma tervise nimel veiseliha süüa
23. detsember 2017, 15:50
Seitse asja, mis võivad pühadeperioodil su pea valutama panna
31. detsember 2016, 04:00
Aastavahetuse kerge kalalaud

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee