Suvine banaanisalat
, 16. juuni 2000 23:00
Banaan on odav maiusroog, enne kui marjaaiad hakkavad saaki andma. Bannani ei pea sugugi vaid niisama peost vitsutama, sellest saab mõnusa suvesalati valmistada.
Toiduained:
2 spl rosinaid (soovitatavalt heledad)
2 banaani
2 spl kookoshelbeid
1-2 spl peeneks hakitud sinki
2-3 spl koort
1/2 sidrunit, soola, suhkrut, salatilehti
Valmistamine
Aseta rosinad vette, lase paisuda. Banaanid lõigata 1/2 cm paksusteks viiludeks. Sega kookoshelveste, hakitud singi ja rosinatega.
Sega kastmeks koor, sidrunimahl ja riivitud sidrunikoor. Maitsesta soola ja suhkruga ja vala kaste salatile. Sega. Lase pool tundi laagerduda. Enne serveerimist sega juurde rebitud salatilehed.
