Maailm

GALERII | Vaata hiinlaste Oktoberfesti! 

Õhtuleht.ee, 3. august 2016 16:44
Hiinas toimub 26. Qingdao õllefestivalFoto: Yu Fangping / ZUMA Press / Splas
Hiinat ei peeta tavaliselt sügava õllekultuuriga maaks. Ometi võib ka seal sattuda omamoodi Oktoberfestile.

Quingdao õllefestivale hakati korraldama 1991. aastal linna sajanda aastapäeva tähistamiseks. Seal toimuvad õllemängud, degusteerimine, joomisvõistlused, näitused ja isegi missivalimised.

Qingdao elanike õllelembust on kerge selgitada. Linn on endine Saksamaa koloonia. Tsingtao õlletööstus on Hiinas suuruselt teine pruulikoda, mis asutati juba 1903. aastal. Siin pruulitakse kõige tuntumaid Hiina õllemarke, mida müüakse rohkem kui 60 riigis.

Algselt valmistati Tsingtao õlut sakslaste Reinheitsgeboti-põhimõtte järgi, mis lubab kasutada vaid puhast vett, odralinnaseid ja humalat. Viimasel ajal on hiinlased siiski hakanud oma õllele lisama ka riisi.

Samal teemal

21.09.2016
Reporter Keili Sükijainen: kõik Oktoberfesti külastajad tahtsid telekasse saada
17.09.2016
Õlle hind Oktoberfestil jätkab tõusmist