Maailm

Kanafilee kasvab laboris ühest rakust 

Õhtuleht.ee, 20. aprill 2015, 07:00
Foto: AFP / Scanpix
Tel Avivi ülikooli teadlased loodavad kasvatada ühest rakust igati söömiskõlbliku pontsaka kanafileetüki.

Hakkama loodetakse saada aasta jooksul. Teadureid rahastab Modern Agriculture Foundation lootuses, et tulemusist on kasu vähendamaks loomade tapmist inimeste kõhutäiteks. Kui teadlased saaksid tõepoolest hakkama kanafilee kasvatamisega, tähendaks see ühtlasi lõppu maailma mõnes piirkonnas varitsevale näljahädale ja paremat ökoloogilist olukorda. OECD loodab niigi, et kanaliha tõuseb sealiha asemel tähtsaimaks lihatooraineks juba järgmisel aastakümnel.

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee