Toitumise ja toidu valmistamise koolitused

"NÄMM-NÄMM“: valmista nädalavahetusel üks lihtne kaerapuder 

Õhtuleht.ee, 7. märts 2014 17:56
„Ma ei taha veel tõusta! Lase magada! Paha inimene oled!" – kas tuleb tuttav ette? Selleks, et lähedasi päikselisel laupäevahommikul voodist välja meelitada, sobib präänik palju paremini kui piits ning kõige paremini aitavad kaasa köögist tulevad pudrulõhnad.

Manu retsepti järgimiseks vajate:
Kiirkaerahelbed
Vürtsidega mandlid
Piim
Või
Sool

Ühe õige hommikupudru valmistamine ei saaks olla lihtsam: kalla potti kaks tassitäit piima ning ühe tassijagu kaerahelbeid ning pane pliidile keema.

Purusta lisamaitseks mandlid ning puista puruna potti. Kellele mandlid ei istu võiks kasutada näiteks metsmarju või mida iganes maitsemeel igatseb.

Lisa juurde ka näputäis soola ning väike tükk võid ning sega pidevalt, et puder põhja ei kõrbeks.

Serveeri koos mandlitega ning pane peale maitseks ka veel väike kild võid. Aga kuhu jääb moos? "Alati võib, aga ei soovita," ütleb Manu, et puder maitseb selletagi hästi.

Samal teemal

20.03.2014
"NÄMM-NÄMM": proovi kartuli või riisi asemel kuskussi!
27.02.2014
"NÄMM-NÄMM": toidukoolis valmib merikoger salsakastmega
23.01.2014
"NÄMM-NÄMM!": Õhtulehe toidukoolis õhuline omlett juustuga
16.01.2014
"NÄMM-NÄMM!": Õhtulehe toidukoolis täna kodune Caesari salat