Tarbija

Peipsi sibul kaitse alla: petturid jäävad pika ninaga (4)

Eesti Päevaleht, 9. mai 2013, 08:26
 Aldo Luud
Sügisesest sajandi sibula­uputusest võrsunud põldurite ja põllumajandusametnike koostöö peaks juba sel aastal välistama võimaluse, et kuulsa Peip­si sibula ostja saab petta ja viib koju hoopis mujal Euroopas kasvanud mugulad.

Probleem on selles, kuidas füüsilisele isikule toetusi maksta, ja täna asutakse probleemi lahendama. "Peipsi sibul on üleüldse esimene Eestis kasvatatav toiduaine, esimene pääsuke, mis oma kvaliteedikava saab," rääkis VTA turukorralduse büroo juhataja Ain Zereen.

Peipsi sibula toidukvaliteedi­kava projekt sätestab näiteks, et Peipsi sibula ajalugu algab 19. sajandil Peipsi äärde jõudnud ja Venemaal Penza oblasti Bessonovka küla talupoegade aretatud Bessonovski sibulasordist. Kõik sibula tootmise etapid tehakse käsitsi.

Refereeritud Eesti Päevalehest.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
online@ohtuleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee