Lumist reedet teile „Ugri Ässade" vaatajad. Tore on teieni tuua järjekordne osa meie igikestvast epopöast. Tänase saate retseptis on eestimaise saia vahele pistetud Hispaania tuliseima härja kotlett. Me salvestasime saadet eile hommikul. Sellest ajast saati on Nõmme Kalju vahetanud oma kodupaika, ning saade pidi läbima kiire retušeerimise, kuid see käis nii valutult, et vaevalt et meie vaataja või kuulaja märkab, kus seda vaja oli. Arvestades viimaste nädalate sündmusi on uue helikujunduse saanud ka saatepea.